みなさんこんにちは。白柏です。
まだ寒い日が続きますね～ カイロが手放せません 🙁
この写真、ちょっときれいに撮れたので見てください！
これ、実は今年のJリーグ（サッカー）の公式ボールなんです。
先日、観に行ったサッカーの試合で展示されていました～
デザインも何年かで変わっているらしいです！
しかも毎回名前が付いているんですね～ 今年のボールは「テラパス」。
意味は不明です・・・。
で、ここから本題！
そのサッカーの試合、実は東京に観に行ったのですが
そのときに、行きたかったお店、何軒か行ってきました。
そのうちの１軒、『銀座菓楽』
2月に、わたしの好きな番組で取り上げられていた「飯田順子さん」という方が
開発からお菓子教室まで全てをてがけられているお店です。（ディレクトゥール（総責任者）というらしいです。）
番組で紹介されていた新作スイーツを
ばっちり食べてきましたよ。
いちごのタルト
いちごは、飯田さんが直接農家を訪れて探した逸品。
食べてみると、なんと金柑のコンポートがごろごろ入っていました！
金柑のほのかな苦味が絶妙♪
おいしかったぁ～～ 😳
これは友人の食べたモンブラン
サクサクのメレンゲの上にほんのり甘いクリーム、
外側を薄くモンブランクリームが覆っているタイプ。
がっつりモンブランじゃないけど、
お上品でおいしかったですよ～。
もともとは主婦であった飯田さんが、引越しされたときに
ご挨拶で配ったお菓子が評判になって、お菓子教室をひらいたことがきっかけで
今の活動をされているそうです。
番組ではご家族のためによく作るという、
気取らずにさっと作れるマフィンも紹介されていて、
「甘いもの食べない主人もこれなら食べるのよ」って
うれしそうにお話されていました。
誰かが「おいしい」って食べてくれることが
作り手にとって一番の幸せですよね。
実は、この日わたしのお誕生日。
お友達に祝福してもらい、おいしいスイーツをたくさん食べ、
好きなサッカーを観て、しあわせな１日でしたぁ 😀