1月25日(土)「旧正月は餃子の日!」

こんにちは!
前田まゆこです。

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、今週1月25日(土)は旧正月です!
旧正月は「餃子の日」なのです!

どうして旧正月が餃子の日かというと・・・
餃子がうまれた中国では、旧正月の前日の大晦日に
家族みんなで餃子を包んで食べてお祝いする習慣があるそうです。
日本でいう、おせち料理やお雑煮のような存在なのですね。
その習慣にちなんで、隆祥房では「旧正月は餃子の日」と制定しています。

普段食べている餃子が、実は縁起の良い食べ物なのですね♪
他にもいろんな言われがあります。
もっと詳しく知りたい方はこちらから♪

ちなみに旧正月は毎年決まった日にちではなく、
変動するのですが、今年はちょうど土曜日!
みんなでぎょうざパーティーするのにはもってこいですね~♪

ぎょうざパーティーでは、餃子の中に1つだけうずら卵を入れて
おみくじ餃子をすると盛り上がります!
中国ではコインを入れて、当たった人はその1年幸せに過ごせると言われています♪
ぜひお試しください~

餃子の基本のレシピはこちらから♪
今の時期キャベツも白菜も旬ですね!

チーズ羽根付きもおすすめです♪

1月25日(土)はみんなでぎょうざパーティー楽しみましょう~(^^)♪

2019年、ありがとうございました!

こんにちは、前田よしこです。

今年も残すところあと僅かとなりました。

も~いくつ寝る~と~お正月ですね。

お正月の人が集まるときにはおせちが定番ですが、私は親戚のおうちに行くときに餃子の具を仕込んでおいて、皮と一緒に持っていき、みんなを巻き込んで包みます!

お正月って結構暇な家族もいたりするので、みんなでお話しながら包む作業もなかなか楽しいですよ。

そして、餃子を嫌いな人ってあまりいないのでとっても喜ばれます(^^)

基本の餃子の作り方はこちら!

みなさんもぜひ手土産に手作り餃子を作ってみてください!

さて、今年も1年大変お世話になり、ありがとうございました。

来年も隆祥房をどうぞよろしくお願い申し上げます。

よい新年をお迎えくださいませ★

京都🌸

こんにちは!小木曽です(^^)

もう12月半ばで寒さも本格的になってきましたね!

名古屋はいつ雪が降るのか楽しみです♪もうマフラーに手袋もデビューしてしまいました(-_-)

でもまだ昼間は温かいため、荷物になって大変です、、、

温度差で風邪を引かないようにお気を付けください!

先月、京都へ行ってきました!!毎年好きで行っています(^^)/

とにかく食べ物が美味しいため、いつも観光より食メインになってしまいます(^^;

今回は高級なランチを食べました♥

場所は彩席ちもとです

コース料理だったのですが、見た目が華やかでどれも本当に美味しかったです!!

特に右は卵料理で、ふわふわのスフレのような感じで絶品でした!

心もお腹も満たされました♪

さて、これから年末ということで、みなさんでお鍋を囲むことも増えるのではないでしょうか?

隆祥房では、お鍋の提案も行っています!!

【ちゃんこ餃子鍋】

ぜひ作ってみてください!!