九州のもつ鍋

こんにちは、前田です~★

突然ですが、もつ鍋に餃子の皮を入れる人は手を挙げてください。
おぉ、そうですか。

私は、最近まで全然知らなかったのですが、九州のほうではもつ鍋に餃子の皮を入れて食べるんだそうです。
知ってた方は手を挙げてください。
おぉ、そうですか。

そんなもつ鍋食べてみたい!!!
で、名古屋ではあんまりそのスタイルで食べさせてくれるもつ鍋屋さんはないのですが、サンシャイン栄の6階「ちかっぱもつ鍋」さんで餃子の皮入りのもつ鍋を食べさせてくれるという情報をGETし、早速みんなで行ってみました!!

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こんな感じで、こちらのお店ではトッピングとして餃子の皮を注文します。
鍋にもりもり入った野菜の上に餃子の皮を広げて並べ、ぐつぐつ煮ていき、野菜がしんなりていくにつれて落し蓋のような感じでいい具合に旨味が野菜にもいきわたるという仕組みです 😀

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こんな感じで。

食べました!
これ、おいしいですよ★★★
これ、おススメですよ!!!
基本的には隆祥房餃子皮、もっともっちりした食感がお好きな方には隆祥房澄麺皮がおススメです 😆

もつ鍋とは限らず、これからお鍋のおいしい季節になりますのでいろいろなお鍋で餃子の皮を入れてみてください♪
皮はもちろん隆祥房で 😉