こんにちわ!
まえだゆっこです!
先日、自家製のハムやソーセージを作っている工房が
やっているカフェにいってきました!
「MORI NO CAFE」さん。
きっかけは、パンフレットに載っていたおいしそう~なパンケーキ♪
あのふんわりしたかんじに弱いです^^
つくづく写真て大事だなと思いました。
調べてみるとパンケーキは朝かおやつの時間しかやっていないとのこと。
でも、自家製ハムやソーセージがはいったパスタも食べたい・・・
ということで、お昼に行ってランチを食べ、
その流れでおやつのパンケーキも食べることにしました~
欲張りました★
場所はお家から少し遠くて岐阜県の揖斐川町。
車酔いしながらも無事に到着。
外観はカフェってかんじのかわいらしいお家★
ドアがすごく大きくておしゃれでした。
そしてお店に入りメニューを見たら、ランチにパンケーキがつけられることを発見!
ラッキィ♪
わたしは自家製ベーコンがのったカルボナーラを注文しました。
ベーコンは自家製とあって塩味もちょうど良く、お肉のうまみがおいしい。
麺も生麺でモチモチ。
パスタの横には自家製ハムの入ったサラダもついていて、こちらもすごくおいしかったです!
ハムなのにお肉なかんじ!
最後にたのしみにしていたパンケーキ♪
期待通りふわふわでおいしかったです^^
おみやげにお店に売っているソーセージを買いました。
お家で茹でて食べましたが、普通に売っているソーセージよりも皮がとてもやわらかい。
職人さんのこだわりが伝わってきました。
またおじゃまします♪