昨晩からの雨が午前中にはやみ、ポカポカ陽気でしたね。
ずっと部屋で眠っていた頂きものの傘を今朝やっとデビューさせる事ができました。
こんにちは、近藤です。
さて、今日はこの週末お友達と行ったお店 『旬楽膳』のご紹介 😛
こだわりスーパーが、店内で取り扱っている食材を中心に調理し提供している
ダイニングで、数種類のコースとアラカルトがありました。
そして、私の選んだのは『癒されづくしコース』 ２５００円也。
いつものごとくお喋りに夢中になりすぎて、後半からしか画像がありませんが、
あしからず・・・ 😕
【食前酢】
３種類の中から「ブルーベリーとぶどうのお酢」をチョイス。
飲みやすいのですが、少しむせちゃいました。 😯
【前菜】
「厚揚げの甘酒煮」、「焼き白菜のサラダ 伊予かんソース」、
「菜の花のきな粉あえ」、「めかぶと大根おろし」、「ごま豆腐」、
「車麩のフライ」
生麩好きなので、車麩のフライは一番好みでした。 😀
前菜こそ、みなさんに見て頂きたかった。 🙁
『蒸篭蒸し野菜 自家製和風ドレッシング添え』
蒸し過ぎてしまったので、クタクタになってしまいました。 😥
『春キャベツスープ』
菜の花も入っていて、“春”って感じです。
『野菜たっぷりの旬楽膳風グラタン』、『雑穀米』
乳製品と動物性たんぱく質を使っていないグラタンで、有機野菜が
ゴロゴロ入っていて、美味しかったです 😳
左から『ジャガイモのロールケーキ』、『いちご』、『いちご大福』、『甜茶の寒天』、『小松菜のグリーンジュース』
ジャガイモのロールケーキはジャガイモの味が全面に出ていて、美味しかったです 😀
『玄米コーヒー』
玄米の香ばしい香りが、食事を締めくくってくれました 😉
こだわりスーパーへは、閉店３分前に滑り込み、陳列ケースの電気を消されながらも、
しっかりシフォンケーキをＧＥＴして帰ってまいりました 