天ぷら専門店☆

こんにちは、山田です!

お盆はいかがお過ごしでしょうか?
私は、高校の同窓会に行ってきました!

久々の顔ぶれに、当時のことを思い出し、懐かしくなりました(^O^)

普段なかなか会えない子と会えるのもとても嬉しいですね!

さて、先日ですが天ぷらを食べに行きました!
天と鮮というお店です。

とても落ち着いた雰囲気のお店で、高級感もありました。

メニューがたくさんあり、迷いましたが、
いろいろ食べたいということで、本日のおまかせ料理にしました!

前菜からデザートまで、大満足♪

IMG_2179

天ぷらはサクサクしていて、
茶碗蒸しもあったのですが、とてもトロトロでおいしかったです!!

デザートには、シャーベットと檬果の天ぷらでした。
IMG_2138

「檬果」が読めなくて友達と何が来るのかなとわくわくして待っていたのですが、

なんと、、、
マンゴーの天ぷらでした!!
初めての食感でしたが、美味しかったです!

ゆったりと満喫できたので、また行きたいなと思います!

伊豆高原

こんにちは、白柏(しらかし)です。

先日、お休みをいただいて伊豆高原に
行ってきました!

かなり涼しくて、快適でした^^

ちびっこたちと行ったので、
動物園でサイにさわったり、
ホワイトタイガーにお肉をあげたり、
といったイベントの順番待ち、がんばりました!

めいっこにとって、いい思い出になったようで、
帰りにお肉をあげたホワイトタイガーの
ぬいぐるみを買って、ご満悦♪

おばちゃん、がんばった甲斐がありました☆

さてさて、ごはんについて。
近くの稲取というところは金目鯛が有名で、
夕食は毎回金目鯛を頂きました。

1日目は煮つけ。
2日目は、近くのスーパーでお刺身にしてもらったもの。

金目

スーパーに、こんなに金目鯛が~♡
脂がのっていて、すごくおいしかったです!

滞在中に、伊豆常連の親戚にいろいろと
おいしいものを教えてもらい、帰りに自分でも購入~♪

農の駅 伊豆』ではネクタリンやブルーベリー。
くだもの

他のところでは、スモークチーズとベーコン。
スモークチーズ

おいしいくだものがすぐに手に入るのって
すごくうらやましいですー!

伊豆高原、とてもいいところだったので、
また行きたいです♪

『名古屋市食品衛生自主管理認定制度』 認定されました!

こんにちは。 近藤です。
早速ですが、先日、隆祥房の【沢上工場】【神野工場】が
名古屋市食品衛生自主管理認定制度に認定され、認定式に参加して来ました!

◆名古屋市食品衛生自主管理認定制度とは◆ HPより抜粋
食の安全・安心条例第19条に基づき実施する「名古屋市食品衛生自主管理認定制度」(以下、「自主管理認定制度」という。)は、食の安全の確保に関する取組みを促進するため、食の安全の確保に関する優れた取組みを行っている事業者を認定し、公表することにより、市内の食品関係施設全体の衛生管理水準の向上、消費者へのより安全性の高い食品の提供を目指します。
274776cf900345fef59e2a5a64b01c32
2015年の春頃から作業を開始し、多くの方々のご協力のもと認定に至ったことを
とても嬉しく感じています。
食品衛生やHACCPについても、取得に向けた対応で学ぶことが多かったため
今回得た知識を一つでも多く両工場に浸透して行きたいと考えています!