鶏ちゃんを食べに

こんにちは、なかしまです。

先日、家族が「鶏ちゃん」を食べたいというので、近藤さんに引き続き岐阜県郡上市へ行ってきました。

目的は本当に鶏ちゃんのみです(笑)

お盆の連休初日だったので、高速道路は渋滞情報が出ていましたが、幸いにも私たちの行く道はスイスイです!

お目当ての「鶏ちゃん」のお店は、いつもボードの帰りに寄っている道の駅 明宝にある「おかみさん」という郷土料理屋さんです。

小さなお店ですが、メニューがいくつかあり、家族はお目当ての鶏ちゃんを、私はオススメと書いてあった日替わり定食を食べました。

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どちらもボリュームたっぷりです!

鶏ちゃんは火がついたまま提供されるので、近くにいた私まで汗がダラダラ。

夏の暑い時期に汗をかきながら食べるのもいいですが、ボード帰りの冷え切った体で食べるともっと美味しいかなと思いました。

そして、何度も通っていたのに寒いがために入ったことのなかった、お向かいのジェラート屋さんへ!

沢山あって迷いましたが、ミルクとティラミス味にしました。

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ご飯後すぐだったので、お腹がパンパンだったのに、やっぱり不思議と食べれてしまうアイス♡

個人的にはやっぱり定番のミルクが一番おいしかったです(●^o^●)

この日は本当にただ食べて帰りましたが、また機会があれば郡上おどりにも参加したかったな~と思いました。

また次の機会をねらいます!

親子手作り餃子教室 in 遠鉄ストア浅羽店

こんにちは!横山です(*^_^*)
先日、静岡県の遠鉄ストア浅羽店で親子餃子教室を行いました!

開催地が静岡県ということで、作ったのはもちろん「浜松餃子」!
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円形でもやしがのっているのが特徴の餃子です!
今回はカリカリの羽根つき餃子にアレンジしました~美味しそうです♪
この羽根は水溶き小麦粉で蒸し焼きにするだけで、簡単につくれます!

使用したのは「国産小麦の餃子皮」。
伸びがありもっちりとした食感が特徴です♪
焼き、蒸し、茹で、揚げのどの調理でもおいしくお召し上がりいただけます!

まずは餃子についてのお勉強です!
餃子の歴史や作り方のポイントを勉強しました!
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ひだを作った一般的な餃子のほかに、
ライオンやUFOなどかわいい包み方を紹介しました(^^♪
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カリッと焼き上げていただきます~!
「もっちりしていて美味しい♪」
たくさんあった餃子もペロリと完食しちゃいました!

餃子を食べてお腹いっぱいになったところで、
なんとツツム君が登場!
ぎょうざのマーチを踊って盛り上がりました♪
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最後にみんなで「はい、ツツム!」で記念撮影☆

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教室が終わり「早速今夜作ってみます!」
ということで、こんなに餃子皮を買って下さったお客様も・・・
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餃子について楽しく学んで、おいしく食べて、ダンスをして
良い夏の思い出になりました!

夏のイベント♪

こんにちは、山田です!
夏休みも終わりに近づいてきましたね。
みなさん、お盆は何をして過ごしましたか?
私はお盆の前になってしまうのですが、なんと!
隆祥房が毎年行っているイベントの1つ!
八楽児童寮の元気な子供たちと一緒にぎょうざパーティーをしました。

まず初めは、野菜クイズ!
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意外と知らない野菜の断面や育ち方もあり、
みんなで盛り上がりました。

その後は、みんな初めての春捲~♪
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なんと!!つるもできちゃいます☆

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揚げても形が残ってきれいですね~♪
パリッとしていて美味しかったです!

春捲の次は野菜たっぷり蒸しぎょうざ~!
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みんなで楽しくいろいろなものを包みましたよ!

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みんなきれいに包めていますね。
なかにはブタさんも!!!!

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子供の発想力には驚かされました(^○^)
出来あがりはこんな感じ!!!

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野菜クイズで出てきた野菜がいっぱい!
とっても美味しそうにできましたよ。
みんなでペロリと完食しちゃいました☆
食事の後は、ZIP‐FM ナビゲーター 小林拓一郎さんによるトークショー!!

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テーマは「子供たちの今、流行っている遊び」
楽しいお話を聞くことができました!!
最後はツツムくんが登場して恒例のダンス~♪

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みんな後ろ向いちゃっていますが、ノリノリで踊ってくれました♪
子供たちだけでなく、わたし達もとっても楽しむことができました。
夏の大切な思い出になりました。

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子供たちからのプレゼントもいただいちゃいました!
とってもかわいい風鈴です。
今、開発室できれいな音を奏でています♪