ミルフィーユ鍋

こんにちは(o^^o)
澤井です!

昨日はすっごく冷えたので我が家のメニューはお鍋にしました。
お鍋は野菜がたっぷりとれ、〆まで食べるとお腹も大満足の定番メニューです!
今回は旬の白菜をたくさん使ったミルフィーユ鍋を作りました( ^ω^ )
本来は白菜と豚肉のみですが、
欲張りな私はさらに餃子皮と薄切りにした大根や人参を重ねました!
豚肉のうまみの出たスープが餃子皮や野菜にしみていて美味しかったです♪
餃子皮を使ったミルフィーユ鍋のレシピはこちらから!
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まだまだ寒い日が続きますので是非、お試しください♪

そしていよいよ、明日2/19は旧正月(中国でいうお正月)を迎えます!
隆祥房では中国でお正月に縁起の良いとされる餃子をたべる中国の習慣から
旧正月を「餃子の日」としています!!

明日のご飯は何にしようかなーと迷っている方は
是非、たくさん餃子を作って食べて
今年1年の運気をアップさせましょう(^-^)/

愛知ブランド企業に継続認定されました!!

こんにちは、なかしまです。

早速ですが、タイトルに記載しました通り、この度隆祥房は愛知ブランド企業として継続認定されました!
2012年に初めて認定され、3年毎に発生する更新審査を無事通ることが出来ました。

愛知ブランド」を初めて聞いた方のために、少し愛知ブランドについて説明します。
愛知県は製造出荷額が35年連続全国1位で、製造業に就く人の数も全国1位、事業所数は全国2位と、製造業に特化した県です。
そんな愛知県は愛知のものづくりを世界的ブランドへと展開するため、県内の優れたものづくり企業にたいして「愛知ブランド企業」として認定しています。

本日は「平成26年度愛知ブランド企業認定式」に参加してきました。

場所は愛知県庁。歴史を感じるこの講堂で認定式が行われました。
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今回は今年度新たに認定された企業と、継続認定企業の全80社が表彰されました。
隆祥房はその中の平成23年度認定企業の継続認定として参加しています。

順に愛知県知事の大村様より表彰をうけます。
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表彰状も頂き、大村知事、愛知ブランド推進委員長の水谷様、平成23年度認定企業の皆様と一緒に写真撮影
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あっという間の認定式でしたが、3年ぶりに式に出席し、改めて愛知ブランド企業として隆祥房が認定されていることを誇りに思います!
これからも、お客様に喜んで頂けるような製品作りに努めていきたいと思います!!

今シーズン初ボード

こんにちは、なかしまです。

先週、ようやく今シーズン初のボードに行けました!
2月を過ぎると、場所とタイミングによっては雪が硬くなってしまいますが、まだまだ全然大丈夫でした(●^o^●)

普段の生活の中で雪が降ると、とっても憂鬱になりますが、ボードに行く時だけはもっと降れ~って思います☆
行った日はほんとに寒い日だったので、途中の道からかなりの雪景色。

ですが、吹雪くことはなく、お天気良好!
本当にボードをするには絶好の気候でした(^^)

前回行った時よりかなり時間が開いているので、滑れるか心配でしたが、なんとか平気でした☆
まだまだへたっぴですが、昨年よりは少し上達したかな?

山頂からの景色もボードの醍醐味です♡
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いつものことですが、朝早くから滑るので、朝ご飯をたくさん食べても11時前にはお腹がぺこぺこ。
こんなにたくさんのご飯を食べてしまいました。
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他にも、おやつ少々、帰りにクレープを食べるという始末。
沢山運動しても沢山食べてしまったので体重増加・・・。
この季節は気を付けないといけませんね。

さて、今週末はいよいよバレンタインデーです。
手作り派だけどまだ作るものが決まっていないという方は、餃子皮を使った簡単スイーツもお勧めですよ!
◆パリショコラ◆
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レシピは画像をクリック!