急に寒くなって来たので、風邪などひかれていませんか?
おはようございます。近藤です。
さて、“食欲の秋”で食べ物ネタが続いていますが、
今日も引き続き・・・・ 😳
デパ地下好きな私のお気に入りは、高島屋さんのB1。
雰囲気が明るく、比較的新しい建物なので、スッキリした
配置なのがその要因で、特別用事のない日でもエスカレーター
に吸い込まれて行くのでした。。
今回はちょうど小腹の空く15時過ぎ。
和菓子ゾーンを怪しげに3周し、目星を付けたのは“栗きんとん” 😎
季節ものなので、ほとんどのお店で扱っていますよね。
そして、今回選ばれた3種類
激しくぼやけていますが、
叶匠壽庵さん
源吉兆庵さん
どれも秋を感じさせてくれる素敵なお味でしたよ~。
そうそう、先月友人と行った日帰りミステリーツアーで栗の
詰め放題をしたので、それも翌日栗きんとんに変身させたんです 💡
中身をホジホジするのが気の遠くなる作業でしたが、素材の味を
生かした素敵な仕上がりに。
『運動も頑張らねば・・・。』
と食べ終わった後に、危機を感じる今日この頃なのでした。