フルーツほおずき。

毎日、あっついですねぇ。
さっき、試作中に前田さんの「うで」がつっていました 😥
ちょっと心配な浅野です。

おばあちゃんが、おもしろいものを買ってきてくれました。
「フルーツほおずき」

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なんだか、かわいくないです?この形。
フランスのケーキの本で、ほおずきが焼き菓子の上に飾ってあったのを
見たことがあって、それと同じだなぁ、ってびっくりしました。
おばあちゃん、さすが。かなりハイカラです。

本物のほおずきは、しぶくって、飲み込めない感じですけど、
(私はほおずき風船作るの、すっごい得意ですよ!!)
このほおずきは、甘いんです。
甘酸っぱくて、独特な香りもします。
本物のほおずきにある香り+トロピカルなココナッツ系な香り。
食感はミニトマトみたい。

別名は、ケープグーズベリーっていうそうです。
確かに、ベリーですね。

近所の農家さんの市場みたいなとこで買ってきたってゆってました。
おいしいとうもろこしとか、手づくりのジャムとか、変わり豆腐とか、
おばあちゃんのおいしいものご近所クチコミ情報と目利きには、驚かされます。

もうひとつ。買ってきてくれた不思議なもの。
トマト大福 😯
ぎゅうひと白あんに包まれているのは、なんとミニトマト。

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え~!!これ大丈夫??ってかなり不安になりながらひとくち。
これ、おいしい 😛

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いちご大福みたいな雰囲気で、甘みと酸味がマッチして、結構いけますよ。
いちご大福より、すっぱくないかも。
トマトって旨みが詰まってるから、コクもあるし、不思議とおいしい。
ただ、皮がプチってなるのが気になるのと、
白あんがちょっと多すぎて、甘かったですけど。
もうちょっと小ぶりで、あんこ少な目がいいな。

ちなみに、私が食べた大福には2個入ってました!!
トマトが小さいと2個入りらしいです。

不思議なもの三昧。
では、また。

JR高架下

 すっかり“夏”ですね。
 小学校の教員をしている親友が、顧問をしている部活動の
影響からサーファー化するこの時期。
 今年は水泳、野球、サッカー、バスケットと4つも掛け持ち
みたいなので、サーファーで済むのか心配な近藤です 😐
 おはようございます。

 話しは大きくかわりますが、今、私は“洋食”に敏感です。
特にハンバーグに ❗
 そして、美味しいハンバーグ屋さんを発見してしまったのです。
 『さくさく亭』。
http://ganet.jp/shop/index.php?s=001940

 JR中央線の高架下にあるのですが、年明け頃からずっと
気になっていて、やっとの思いで5月にデビュー。
 その時はランチだったので、今回はディナーで
『ハンバーグと海老フライのコンビ』を注文。

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 とにかくハンバーグが柔らかくて、美味しいのです。
 猫舌の私は、サラダバーのおからや里芋を頂きながら、
今か今かと適温になるのを待ち、(そろそろかなぁ)と
ハンバーグに箸を・・・。
 たちまち肉汁がしみ出て 😳
 
 今回はトマトソースで頂きましたが、他に和風やデミソースなど。
 そうそう、(海老フライ太くない??)と思われた方 💡
なんと、2本で一つになっていましたよ~。
 
 
 他にも鶴舞駅から千種駅にかけての高架下には気になる
お店が続々OPENしているので、少しずつ制覇していく
予定なのでした 😆

夏休み

梅雨も明けて暑い日が続いていますね。
どうも、白柏です。

さて、タイトルの「夏休み」といっても私の夏休みではありません、、 🙁

そう、もちろん子供の夏休み!
先日から東京に住むいとこの子(小学4年生)が遊びに来ています。
その子の最近の趣味は『つり』
我が家の前はちょうど池なので、
「たくさん釣りをするぞ!」とばかりに釣竿と道具をおとな用のリュックに
詰め込んで1人で新幹線に乗ってやってきました。
毎日朝からつり三昧です。日曜日は私も横でつりのお手伝い 😛

といっても横で魚がいないか探すだけなんですけどね。

私が起きる前にもう4匹のブルーギル??というお魚を釣ったそうで、
その後はこの1匹だけ。。。
このお魚がブルーギルだそうです。背びれと尾びれの上部が
きれいな青色なんですよ。

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おうちのすぐ隣にあるのに普段は池のそばには行かないんですが、
久しぶりに行くと、たくさんの生き物がいるのがわかります。
糸トンボにハチ、カメ、いろんな種類のちょうちょ、カエルや鳥の鳴き声も
あちらこちらから聞こえます。
自然っていいなぁ。。と思う瞬間です。
東京では普段外で遊びまわらないといういとこの子も
我が家に来ると汗だくで遊んでます。

どんどん自然がなくなっていく昨今ですが、
こういう子供の姿が見られる場所が
なくならないでほしいですね。

そして、夕方からは、他の親戚も合流して総勢12人でお庭でBBQ♪
ねこも参加です。

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「おいしいものもらえないかにゃぁ~」って言ってます。

我が家(親戚)の夏のBBQのメインはお肉じゃありません。
なんと、うなぎのBBQなんです!

近くのうなぎ屋さんでさばいてもらったうなぎを
買ってきてお庭で七輪で焼きます。
今年はうなぎ25匹!!

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左端に乗っているの、コレはうなぎの頭です。

おしょうゆ、おさとう、お酒などでタレを作って、
炭火で焼いた骨と頭を入れてまた煮詰めます。
そのタレを身にからめてまた焼くんです。

しぶいBBQですが、子供も喜んで食べてくれますよ♪

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私はごはんにのっけたりして。
おなかいっぱいになったら今度は花火。
夏休みの定番ですね。

実はこのBBQ、私が小さい頃からの夏の恒例行事なんです。
こんな夏がずっとずっと続くといいなと思う日曜日でした 😳

みなさんはどんな夏休みをお過ごしですか?