こんにちは、お久しぶりです。アサノです。
アサノビッチさんが、クロアチアにいると知って、ちょっとびっくりです 🙄
こないだ、苗字じゃなくて、名前が「アサノ」さんを見つけました。
その人が私と結婚したら、
アサノアサノ！？
さてさて、
バレンタイン、そしてこないだ東京でまたもやチョコを買いだめして、
１日１個、、、というわけにもいかず、毎日楽しみに食べ比べした結果、
ベスト３、を勝手に作っちゃったので、ご報告。
じゃじゃ～ん！！
１位 ジャンポールエヴァン
２位 メゾンドショコラ
３位 オリジーンヌカカオ
ジャンポールとメゾンドは、私の中では別格。
何が違うのか。
①口の中に、ぶわーっ！っと香りが広がる。
カカオだったり、リキュールだったり、それはいろいろだけれど。
②甘みと苦味と香りのバランスが絶妙。
③コーティングのチョコと、中のトロリとしたガナッシュのバランスがよい。
④変なあぶらっこさがない。
チョコの個性が強いので、ひとつひとつのショコラによって、
好みが、はっきり分かれます。
めちゃめちゃおいしい！これ好き！と思う味のものもあれば、
何これ？と思うものもあります。
でも、それはチョコの個性が強いせいですよね。
私は、柑橘系と、プレーンなダークチョコに、はまってます。
デルレイ、アメディ、ピエールマルコリーニ、ドゥバイヨル、オリジーンヌカカオ、
パスカルカフェ、今年はいっぱい食べましたよ。食べすぎですね 🙁
でもでも、まだチェックしたいチョコがあって。
マダムセツコと、ジャンポールのオランジェットと、テオブロマと、
ショコラティエエリカと。。。
チョコ中毒です 
いつ脱出できるかなぁ。
＊ジャンポールのマカロンもおいしいです。
名古屋にお店作ってくれないですか？
切実にお願いしますよ、いっぱい買いますよ、私。
＊ミッドランドスクエアに、ピエールマルコリーニが入ります。
ここも要チェックですっ！