春は春巻!

こんにちは!
前田まゆこです。

季節が春めいてきましたねぇ
暖かくなってうれしい限りですが、花粉がすごいです!
今年はなんかすごい気がします!
花粉には、腸内を整えるとよいと聞いたので、毎日なにかしら
食べ物から良い菌を摂るようにしています。
(効くといいのですが)

そんな春といえば「春巻」!
今年もこの季節がやってきました~
春巻は「春」の食材を「巻く」ことから、この名前がついたと言われています。
まさに春の料理にぴったり!
たけのこも今年は裏年だそうですが、少しずつスーパーに
並び始めたそうですよ(*^-^*)

それでは、今の時期におすすめの春巻レシピをご紹介します!

【丸ごとアスパラを包んで簡単!】
アスパラベーコン春巻

【ねぎのとろっと感がくせになる!】
豚ばら肉と長ねぎの春巻

【節約食材でボリュームも満点!】
豚こまとキャベツの春巻

【春巻皮はそのままでも食べられます♪】
春巻皮でラップサンド

【お子さんと一緒に作るのもおすすめ♪冷凍庫で寝かせるのがポイント!】
まるまるバナナロール

ぜひお試しください(^^)/

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メリークリスマス★

こんにちわ!
前田まゆこです。

もうすぐクリスマスですね♪
みなさんのところにはサンタさん来ますでしょうか(*^_^*)
隆祥房には来ましたよ~

かわいいツリーと、にぎやかなサンタ達が階段を上がってすぐに出迎えてくれます★

さて、クリスマスのメニューは決まりましたでしょうか?
今年はおうちで楽しむ方も多そうですね。

おすすめレシピをご紹介します♪

餃子皮でカマンベールチーズロール

リース焼売

えびとアボカドのクリームチーズ春巻

春捲皮でローストビーフロール

リース生春巻

楽しいクリスマスをお過ごしください!

白鳥庭園

こんにちわ。
前田まゆこです。

朝晩涼しくなりましたね。
少しずつ秋を感じるようになりました。
今年はさんまがまた高くなっているようですが、
やっぱり秋になると食べたくなりますね!

先日、まだ少し暑いころ、白鳥庭園にいきました。
よしこさんがすごくよかったよ!と教えてくださり、
気になっていました!

初めていきましたが、別世界に来たようで、
自然がたくさん、池や滝、ちょっとした竹林もあり、
旅行に来たみたいでした!
ハトに邪魔されながらも、鯉にエサもあげました。
2歳の娘は初めて竹を見ましたが、
にやにやと近づいていき、思いっきり抱きついていました。
初めて竹を見るとそういう反応するんだなーとおもしろかったです(*^_^*)
人も少なく、短い時間でもとっても楽しめました♪

さて、スーパーにも秋野菜が出てきましたね!
さつまいもを使ったおやつはいかがでしょうか?

さつまいもとあんこの春巻

トースターでできるので、お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ♪
ぜひ作ってみてください~★