親子手作り餃子教室　inオークワ岡崎店＆幸田店

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こんにちは
前田まゆこです。

先日の日曜日は母の日でしたね！

オークワ岡崎インター店＆スーパーセンターオークワ幸田店にて、
親子手作り餃子教室を開催しました♪

たくさんの親子さんにご参加いただきましたよ～＾＾

まずは、具を作るところから♪
豚ひき肉に調味料を入れてよーく混ぜて、
刻んだキャベツ、ニラを入れてさっと混ぜます。
隆祥房の基本レシピはシンプルでとってもおいしくて好評です＾＾

そして、包んでいきます！
まずは基本のヒダのある包み方をご紹介。
ポイントは、焼き目となる底を作ること！

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その後にかわいい包み方をご紹介！
ライオンやキャンディー、オリジナルの包み方など
自由に包んでくれました♪

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そして、ホットプレートでカリッと焼いて、いただきます！

みんな、おいしい～！と好評でした＾＾

最後に記念撮影♪

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手作り餃子は混ぜたり、包んだり、
お子さんが楽しんで作れる工程がたくさん♪
夢中になって作ってくれます＾＾
家族が集まる母の日などのイベントにぴったりですよ♪
来月は父の日があるので、また作ってみてください～！
餃子にビールでお父さん喜びます！＾＾

ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました！

ドーナツ

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こんにちは、前田よしこです。
みなさんゴールデンウイークはどのように過ごされましたか？
私は2日間お休みをとってお互いの実家に行ったり、子供と買い物に行ったり、お弁当持って大きい公園に行ったりして楽しく過ごすことができました。
さて、娘が好きな絵本の中に「バムとケロのにちようび」という絵本があります。
バムとケロの日曜日
最初保育園で読んでもらったらしく、それを私に見せてくれようと保育園で借りてきてくれました。
何シリーズか借りてきてくれて、すっかり私も大好きな絵本になりました。
先日図書館に行った時も借りたいと言ってまた借りて読みました。
お話の中でバムとケロがドーナツを作るのですが、それを見てドーナツが作りたくなった娘。
ちょうど日曜日に私たちもドーナツを作ることにしました！
下の子が卵アレルギーなので、卵なしのレシピです。
材料は小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンスを使いました。
生地を作ってわっかにして
ドーナツ作り

油で揚げて
ドーナツ揚げ

甘いきなこをまぶして出来上がり！
ドーナツ出来上がり
こんなにたくさん出来上がりました！！

買ってくるドーナツもおいしいですが、一緒に作ってみんなで食べられるドーナツはとーってもおいしかったです！

ピザパーティー！

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こんにちは。水野です。

今週はゴールデンウィークでしたね。今年のゴールデンウィークは最長で9連休のお休みがとれたらしいですよね。私が9日間もお休みをもらえたらずっとだらけて時間を無駄にしてしまいそうです(笑)

昨日はこどもの日ということでいつもとちがうものを作ろうと思い、ピザを生地から作ってピザパーティーを行いました！！生地から作るといってもホームベーカリーが生地を練って、実際は生地の成型から材料の盛り付けをしました。

けれど生地を丸くのばすことが思っていた以上に難しく、中央はとても薄いのに、ピザのみみとなる部分がとても厚くなってしまうなど形がいびつになってしまって、どう頑張ってもお店で売っているような形にはできませんでした。また、写真ではわかりにくいと思いますがピザのみみにはソーセージを入れてみました。

完成したピザを食べてみるともちもちしていて1切れ食べただけでもお腹がふくれるくらい食べごたえのあるピザになっていてビックリでした。

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また、餃子の皮でもピザを作ってみました。簡単に作れてサクサクした食感がお気に入りになりました。こちらはアレンジがたくさんできると思うのでピザだけでなく色んな具材をのせて作ってみたいなと思いました。

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思い通りにいかないこともありましたが、家族には好評でピザパーティーは大盛況に終わって嬉しかったです！！