どうも、渡辺です。
今週末は待ちに待った慰安旅行です。
今回の幹事はブログを書いてくださってる近藤さんです。
各部門のメンバー達もいろいろ準備を進めてます。
わたしは宴会班でして、みんなの反応が今から楽しみです。★
旅の模様はまた今度♪
今日は坦々麺の話。
もともと気になっていた名駅にある「杏亭」に行きました。
最近、買ったリーボックのイージートーンを足になじませる目的で、
中村区役所から亀島まで歩きました。
イージートーンを履いた方はわかるかもしれませんが、跳ねる、ような感覚ですよね。
そんなおかげで、どこまでも歩けそうだー、とついつい思ってしまいます。
足取り軽くお店にたどり着き、坦々麺セットを注文しました。
細め、かつコシがある麺。
スープは塩感、ごま感は程よいかんじでした。
重低音のように、底辺を支えるようなラー油の辛みが、ぐいっと迫ってくる。
全体のバランスが良く、優等生な印象の坦々麺。
(写真がなくてすみません。)
と、サラリーマンや若い婦女子、何名かやってきたのですが、汁なしをこぞって注文。
… もしかして汁なしが本命?! えー、汁入りもおいしかったよー。
と気になりつつ、今度は汁なしを頼もうと心に誓ったのでした。
本格的なメニューもあるようで夜も楽しめそうです。
◎四川坦々麺 杏亭 紹介のページ
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23009093/
ごちそうさまでした。