こんにちは、浅野です。
土日は、隆祥房の慰安旅行で、「温泉」へ行ってきましたぁ 😆
土曜日仕事が終わってから、みんなでバスに乗って出発。
社員もパートさん方も参加したい人は参加できます!!
夜には宴会もあるし、お出かけもできて、素敵な行事♪
ちなみに、私は入社してから毎年参加で、皆勤賞ですっ(^_^)/
宴会では、土瓶蒸しや、鮎をおいしく頂きました。もちろんビールも。
そしてビンゴ大会。
私はなんと・・・・・・・・・
巨大な洗剤をゲットしました。。。。嬉しい!!
けど、重い。うぅぅ。
102回分らしいです。
からし入りシュークリームを食べた人は罰ゲーム!なんていう、
楽しいゲームも
私はおいしいシュークリームで、一安心。
ほっそいのに、ごはん5杯も食べててびっくりしたり、
お酒が入ると、普段みられない意外な一面をみちゃったりして、楽しかったです♪
そしてそして温泉に入って、いい気分になったところで、冷えたビール!!
お布団に入る頃にはみんな眠そうで、電気を消した瞬間、
1分もたたないうちに、全員就寝です!!笑
はい、次の日は朝からイベントいっぱいです。
朝風呂でいい気分になったところで、ごはんを食べて、
旅館の前の川原をお散歩。空気がきれいで、いい気持ちです。
かわいいカモたち♪
工場のYさんががんばってえさをまきつつ、風邪でしんどうそうな社長が
口笛でカモを呼んで。ありがとうございます。。。
おかげで、やったー!!近くに来てくれました!!
すっごい勢いで手をつつかれてちょっと痛かったです。
そして、バスに揺られて、「香嵐渓」の散策へ。
まだ紅葉には早かったけれど、川の音と、山の緑。
のんびりできる素敵なところでした!
そして、楽しみにしていた「五平餅」作り。
1)説明を真剣に聞いてるところをパシャリ。
お米は古米の方が向くそうです。
新米だと水分が多すぎでべちゃっとするからだそう。
地元で作られた「古米」で今日は実習。
2)炊きたてのごはんをあったかいうちに、すりこぎでつぶします。
ねじるようにして、7割くらいつぶします。
足りないと、棒にくっつきにくいとのこと。
3)棒にくっつけます。手水をつけてから、ごはんに棒を差すようにして入れます。
焼き台の幅に合わせて、上下に伸ばします。今日は18センチくらいに。
伸ばしすぎると焼き台にのらず、足りないと棒が焦げます。私は焦がしました。
4)両手でごはんを挟むようにして、平らにつぶします。
わ~ぁ。こうやってやるんだ!!ってちょっと感動。
なかなか均等に平らにできなかったけど・・・
5)炭火で素焼き、2~3分。
たれをつけて、2~3分。おいしそうな、香ばしいにおいがしてきました。
たれ:地味噌、赤味噌、砂糖(かなり甘め)、しょうが、ねぎ、ごま、くるみ、
ピーナッツをすったもの、水
たれは地域によって、しょうゆを使うところ、いろいろあるそうです。
6)焼きたてでとってもおいしいです!!結構ごはんの粒が感じられる五平餅でしたっ。
五平餅ってこうやって作るんですねぇ。思ったより簡単。
これなら家でも作れそうな気がします。
五平餅食べてちょっと散策して、お昼ごはん。なんだか食べてばっかり。笑
そのあとは、わんわん動物園へ。
犬のショーを見たり、犬をさわったりして、すっかり癒されました!
楽しい時間はあっという間ですねぇ・・・
幹事さん、大変お疲れ様でした!!今年の慰安旅行も楽しかったです 😛
リフレッシュした気分で、またお仕事がんばります♪