カテゴリー: 食べ物

こんにちは。
実は明けましておめでとうございます、
と挨拶をしなくてはいけない、アサノです。
さぼっててすいません 😥

みなさん！チョコレートの季節ですよっ！！
バレンタインって、昔は甘酸っぱい感じだったのですが、最近は
「好きなチョコを友達と悩みながらいっぱい買って、おいしいチョコに癒される日」
って感じです。笑

名古屋にも、たくさんのステキなチョコレートが集まりますよ。
去年、「ジャンポールエヴァン」の心電図がプリントしてあるチョコを食べて、
超感動したので、今年も絶対買います 😛
そして、そして、メゾンドショコラもチェック中。
アンリルルーの塩バターキャラメルチョコも。
ピエールマルコリーニは、豊田ビルに今度お店が入るので、
今回がんばって買わなくてもいいかな、と思ってます。

1個３００円とか４００円とかして、冷静に考えると恐ろしいお値段ですが、
これだけわくわくさせてくれるんだし、なんともあのとろける感じは、
高くても買っちゃいますよねぇ。生チョコも食べたい。

ちなみに、餃子にチョコを入れたことがありますが、
ちょっとオススメできません。。。

春捲皮を使ったチョコバナーンはおいしいです！！
あつあつをぜひ食べてみてください。

http://www.ryushobo.com/recipe/recipe_search_view.php?id=32

はぁ、どれを買おうか真剣に悩みます 🙄

こんにちは、浅野です。
最近、ブログさぼっててすいません。。。
年末はばたばたするってことで、、、。

クリスマスのお菓子で、最近注目されるようになったドイツ菓子、シュトーレン。
ドライフルーツ好きな私にはぴったりなケーキ。
今年は、シュトーレンになぜか縁があって、
いろんなシュトーレンを食べちゃいました。

手づくりのシュトレーンは頂くし、
母が日経新聞に載ってたお取り寄せランキングをみて注文してくれた、
ＺＯＰＦのシュトーレン←千葉で人気のパン屋さんらしいです。
ダーシェンカのシュトーレン、←愛知県のこだわりパン屋さん。
どれも味わい深くて、甘酸っぱくて 😮

ＺＯＰＦのシュトーレン、あたりつきだったんですよ！！

ガレットデロアっていう、1月に食べるケーキがあって、
そのケーキの中には、「フェーブ」っていう陶器の小さな人形（雑貨）を入れて焼きます。
ケーキを切り分けてみんなで食べた時に、そのフェーブが入ってたら、
その人は1年幸せに過ごせるらしいです。

普通はガレットデロアでやる、この当たりつき、
シュトレーンでもやるんですねぇ。
陶器のかわいい花かごが中に入ってました！
実際は、包丁で切ってる時に、陶器に当たっちゃって、
当たりつき遊びできなかったんですけど、、、 😥
でも楽しかったですよ♪

で、餃子にもおみくじ餃子があるんですよ！
ヤオチュンといって、旧正月に餃子の中にコインを入れて、
その餃子に当たった人は、1年幸せに過ごせる、っていう。
中国は餃子、ヨーロッパはお菓子で1年を占うなんて。おもしろいですよね。
おみくじ餃子のやり方は、また近いうちにＨＰにアップしますので、
楽しみに待っててください！

こんにちは。さむいですねぇ。

昨日、奮発してすじこを買ってきて、いくらの醤油漬けを作りました
今日帰ったら、いい具合に漬かってるんじゃないかと。
今日の夜ごはんは、いくら丼ですよ 😛
いしし。プチ自慢。

今日の本題。
先々週、友達の結婚式へ行ってきました。
結婚式っていいですよね。
会社の○○さんも先週結婚されて、うらやましいかぎりです。いいなぁ。
幸せな気分を分けてもらいました 😳

で、やっぱり食いしん坊なので、引き出物のお菓子気になるじゃないですかぁ。
友人も「食品関係」の勉強をし、今は栄養士として活躍してることもあって、
かなりの食いしん坊なんですよ。
引き出物、期待大

じゃじゃじゃ～ん♪
クラブハリエのバームクーヘン。おいしかった！！
バームクーヘンといえば、ユーハイムですが、
ここのバームクーヘンは、新星です。

滋賀に有名な「たねや」という和菓子やさんがあって、
そのお店が、洋菓子に挑戦して作ったそうです。
といっても、ずいぶん前から洋菓子も作ってたようです。

百貨店に進出したのが最近。
そこから一気に火がついたようです。
大阪の阪神百貨店で販売しているらしいですが、
大人気で売り切れ続出だそうです！！←大阪の友人情報

バームクーヘンって、わりとしっかりした生地の印象ですけど、
ここのは、やわらかくてしっとりしてます。
がんばって１層１層むいて食べたりしますよね？（しない？）
でも、クラブハリエのはしっとりしてるから、はがせないかも。
より今っぽい食感なのかもしれないです。

私は、お菓子はしっかり甘いのが好きなので、
外側のフォンダンがちょうどいい具合で、気に入りました。
ユーハイムとは、また別の領域な気がします。

名古屋にはまだないので、先取りした気分！

おいしいものをありがとう。
そして、二人とも結婚おめでとう！！

たねや、クラブハリエ　ＨＰ
https://shop.taneya.co.jp/index.php