餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
どうも 渡辺です。
わたしにとって食べる事は楽しくて、嬉しくて、おいしくて、感動や発見があって…。
そんな食べながら楽しかった事やおいしかったね、といえる記憶を
共有出来る事はとても大事だと思います。
餃子は、作るのも楽しいし、おいしい記憶を共有出来るし、
なんて素晴らしい料理なんだろう！
手前味噌的な意見ではなくて、そう思います。
素材を扱っているメーカーとしては、
手作りの価値を伝え続けなくては、と思う今日この頃です。
だから、わたしはとても今餃子が食べたいです！
今日は基本に立ち返り、基本の餃子を作って食べようかな。
こんにちは、渡辺です。
最近あったかくなってきたし、アイスがおいしい季節になりました。
・・・通年通しておいしい季節って言ってますけど、気にしないでください。
という事で、今日はアイスの話。
ハーゲンダッツ スプーンベジ「キャロットオレンジ」
見た目の色、鮮やか～。
人参独特の風味とかあるのかな…とドキドキしましたが、程良い風味♪
人参とオレンジの相性っていいんですね～。
味は濃厚なのですが、優しい甘さ。後味もさっぱり。
量も小ぶりなので、ぺろっと頂きました！
とっても新鮮な印象です！ごちそうさまでした。
もう1個のトマトチェリーだったか、そちらも気になります。
今度食べてみよっと♪
こんにちは。
オバQ等に出てくる小池さんに憧れていた渡辺です。
そんな訳で今日はラーメンやさんの話。
一宮にあります「一富士」ってお店に食べに行きました。
一富士に行く数日前に食べたのが、
富山ブラックラーメン発祥「大喜」だった事もあって、
同じ醤油ベースなのに、世界観が全く違う事に衝撃を覚えた。
ラーメンの世界は奥深い…、と改めて悟りました。
一富士は、シンプルで優しい味。大喜と比べたら特徴はないのかもしれません。
ふと、名鉄名古屋駅前に夜出没する屋台で食べたラーメンの事を思い出しました。
大喜は、濃い醤油味のスープ、黒胡椒、味の濃いチャーシュー、メンマと
味のインパクト大！
汗をいっぱいかく夏に食べたくなりそうです。
いろんな個性があるのって楽しいですね！
いろんなお店のラーメンを食べたくなりました。
※餃子の皮もたかが皮じゃないの？？って
思われるかもしれませんが、違いがありますよ！
よかったら是非食べ比べてみてくださいね。
http://www.ryushobo.com/product/home/index.htm
