こんにちは水野です！
あけましておめでとうございます！今年も宜しくお願い致します！
早速ですが、「とうふや 豆蔵」というお店にランチを食べに行きました。
このお店では、食事におとうふバーが付いていて約10種類のおとうふが食べ放題で食べられます。
おとうふだけでなく薬味や調味料の種類も多く、”きなこと黒蜜で和スイーツ風に”というようなオススメの食べ方も提案されていて飽きずに食べられます。また、毎月変わるトッピングで季節の味が楽しめるメニューもあるようです。
今回はとうふハンバーグを食べてきました。主食がご飯3種類か、おからパンを選択することができたのですが、せっかくなのでおからパンを注文してみました。
お店では食べる以外にもおとうふ、惣菜などが様々なものが売っていたのでおからを買って家でクッキーを焼いてみました！サクサクした触感が食べやすく、あっという間に食べてしまいました(笑)
おとうふは冷や奴や湯豆腐なイメージが強かったけれどいろいろな食べ方でも楽しむことができると感じました！