どうも 渡辺です。
皆さん、カレー好きですか?何カレーが好きですか?
昨日、インドカレーを食べてきましたよ。
スパイシーでちょっとムシムシ暑い季節にはぴったんこですね!いろいろ頂きましたよ~。
タンドゥール盛り合わせからはじまり(チキン以外にもマトン、エビ、白身魚を頼みました)、
サラダ、スープにナンにカレー。
量は結構がっつりです。肉好きにはたまらないと思います。
全体的に香辛料結構効いてるのですが、わたしは割と食べやすいかな、と思いました。
香辛料ってすごいですね。冷え症のわたしもカラダがポカポカしてきました。
女性陣に人気のあったのは、トマト味のチキン入りカレーです。(正式名称はわからず・・・)
辛さはほとんどないのですが、香辛料が効いたトマト味。優しい味でした。
こちらタンドゥールのいろいろです。皿の横にある細長ーいお肉は、、、
こうやって作ってました! 上手に串にネタを伸ばしてましたよ!で・・・
こうやって焼かれます!
こちら、サモサです。生地はカリ、ふわでおいしかったです。程よい香辛料が食欲をそそります。
ふつうのナン。
さっきの窯(わざわざインドから持ってきた、って言ってましたよ)で焼かれてました!
生地もっちもちでした~。おいしいです♪
ほかにも揚げたものや、間にココナツの挟まったナンとかもありました。
ココナツのはちょっと甘めで、おやつに食べたい味です。おいしいです。
若干写真が光ってますが、これがおいしかったトマトのカレーです。
土曜はランチを食べに岐阜や安城から食べに来てくれるんだよ~、と大量にチキンを仕込んでいました!
お店のお兄さんは気さくで日本語もお上手なので、おしゃべりも楽しめますよ。(笑)
★カシミール(金山店)