スーパーマーケットトレードショー2019

こんにちは、前田よしこです。

本日2月13日(水)から15日(金)まで、幕張メッセで開催されております「スーパーマーケットトレードショー2019」に出展させていただいております。

ブースは生鮮ゾーン3-608です★

※一般の方はご来場いただけませんのでご了承ください(;;)

今年は、3月に新発売される「厚め餃子皮」のご紹介を中心に、試食も行っております。

新商品の「厚め餃子皮」は焼き餃子はもちろん、水餃子にもおすすめです!

揚げ、蒸しの調理も可能でもっちもち食感が特徴です。

会場で是非ご試食いただけたらと思います!

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

 

旧正月は餃子の日!

こんにちは、山田です!

先日、アピタ長久手店様にて、
あいち食育サポート企業団の活動の一環として、
旧正月は餃子の日!親子手作り餃子教室を開催しました!
今回は約43名の方にご参加いただきました。

突然ですが、みなさん旧正月って何の日かご存知ですか?
旧正月とは、中国などアジアの国々でのお正月のことなんです!
日本ではおせち料理を食べるように、
中国では餃子を食べて新年のお祝いをします♪
その慣習に習い、隆祥房では旧正月を“餃子の日”と制定しました。

今年の旧正月は本日2月5日(火)です。
今日はみんなで餃子を食べて幸せな1年にしましょう♪

さて、話は餃子教室に戻ります。
まずは旧正月についてのクイズを行いました。
おせち、餃子、花火、凧揚げなどを、
お正月と旧正月に分類してくれました!

次は具を作ります。
お肉が白くなって弾力が出るまでしっかりと混ぜていきます!

具ができたら今度は包んでいきます!
基本のひだがある包み方に加え、ゾウ、ライオンなどかわいい包みを作りました!
楽しんで、たくさん上手に作ってくれました!

そして、なんと餃子の中にうずらの卵を包んだ“おみくじ餃子”の登場です!
今回は玄米粉入り米粉餃子皮を使用して、
香ばしくてもっちりとした食感も楽しんでいただきました。

当たりのうずら入りの餃子を探して、みんなとっても真剣です!!

そしてみんなでいただきます~!
「美味しい~!」と幸せいっぱいの顔で食べてくれました♪
また、おみくじ餃子で当たった子には景品をプレゼント!

食べていただきながら、「いただきますごちそうさま」の紙芝居も行い、
最後はみんなで感謝の気持ちをこめて「ごちそうさまでした!」

お腹がいっぱいになった後は、
ツツムくんが登場し、みんなでぎょうざソングスダンス♪

最後にみんなで「はい、ツツム♪」

また、今回はサブイベントも行い、当日来ていただいたお客様にも、
旧正月クイズとおみくじ餃子を楽しんでいただきました♪

美味しく食べて、楽しく学んで、思い出に残る一日になりました!
みなさまに幸せが訪れますように~(^^)/

イベントのお知らせ

こんにちは、横山です(*^_^*)

先日、ずっと行きたかった養老軒のあんカフェに行ってきました。

店内も可愛かったのですが、写真を撮りそびれてしまいました、、。
私は丹波白小豆ぜんざいを注文。

白いお米みたいなのは白小豆です。
優しい甘みで、香ばしいお餅とよく合って美味しかったです♪

他にも気になるメニューがあったので、また行ってみたいです。

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突然ですが「旧正月」ってご存知ですか?
旧正月とは中国などのアジアの国々でのお正月のことです。
私達がお正月に新年のお祝いをするように、
中国ではこの日に餃子を食べて新年のお祝いをします♪

今年の旧正月は2月5日(火)です。
隆祥房ではこの日を『餃子の日』と制定し、毎年イベントを行っております。
今年は2月2日(土)アピタ長久手店様でイベントを開催させていただきます。

ぜひぜひ皆様ご参加ください(^_^)/