カテゴリー: お店

こんにちは、白柏です。

週末に、知多半島をドライブしてきました。
知多半島は名古屋の南にある半島です。
焼き物で有名な常滑市や中部国際空港（セントレア）があったりします。
自然もいっぱいで気候も温暖でいいところですよ 😆

ドライブの目的でもあったんですが、私のお気に入りのお店、
知多半島の先端の美浜町にあるパスタ屋さん
「soybean」でランチをしたので、
このお店のご紹介をします。

外観もすてきです。向かいは海なんですよ。
窓辺の席に座ると、道路越しに海が見えるんです 😛

２人で行ったので２人分ご紹介。

前菜

鴨ロースト、豆腐のオリーブオイルがけ、生ハムのアスパラ巻（バジルソース）、
キッシュなどの盛り合わせ。

パン

すみません、ちょっと食べちゃいました。ガーリックトーストと胚芽パン（たぶん）。
胚芽パンはきっと天然酵母を使ってるんじゃないかと思います。
生地がほんのりあまい香りがしました♪

キャベツとオイルサーディンのトマトパスタ

オイルサーディンのパスタって初めて食べたんですが、
なんともいえない甘みが出るんですね！！トマトの酸味との
相性がちょうどよかったです。

ランチはドリンクも付きます。

これは単品のビーフシチュー

卵が中にまるごと入ってます。
このビーフシチューもおいしいんです ❗
行くと結構な確率で注文してしまう１品です。
コクがあるというか、、うまく表現できなくてすみません。。。

お料理の他にもケーキも種類豊富なんですよ。
近くに海水浴場もあるので、夏に海水浴や海へドライブに
行った際にオススメです～ 😉

『ANTIQUE・LOUNGE REST ソイビーン』
愛知県知多郡美浜町小野浦河谷54-45
０５６９－８７－３１６３

この日は帰りに南知多名物の日本一長い和菓子『大砲巻』を買って帰りました！
おいしいごはんに海と青い空、緑がいっぱいの景色で癒された1日でした。

大砲巻総本舗文寿庵「飴文｣時志店

恐竜ラボが気になってる浅野です。
こんにちは。

本当は、池下の「フォルティシモアッシュ」のケーキを食べて、それについて書く予定だったのですが、、、、せっかくのお休みの日に早起きして（っていっても9時ですけど）、11時の開店と同時にお店に着いたのに、お店が定休日だったんです 😥
ついてない。火曜日定休。覚えておかなくては。

というわけで、お隣のパンやさん「メゾンカイザー」に並んで、
パン買ってきました 😛
２０分くらい並んだと思います！

パン買う部屋に、焼き機があるって感じで、ほんと店中、焼きたてのいい香り～！！
おなかがすいてる時間にきちゃだめですね。
この出来立て感に押されて、ついつい余分に買いそうになります

これが、パリの雑誌で、1位になった噂の「クロワッサン」です。

こっちは、さつまいもパン。

日本の普通のパン屋さんに並んでるパンとは、やっぱり違いますね。
お惣菜パンとか、甘いクリームがのった様なパンはないです。
ナッツが入ってたり、ドライフルーツが入ってたり、素朴なパンがいっぱい。
小麦粉や酵母の風味を生かしたパンが中心です。
あんまり華やかではないけど、でも味わい深い、かめばかむほど味がある、って感じのパンでしたよ。
結構、しおけが強いなぁ、って思いました。

実は、おととし、パリの「メゾンカイザー」に、私行ってるんです。
パン好きの友達が、絶対にいきたい、と言っていたので便乗したんですけど、
がんばってジェスチャーでフランスパンのサンドイッチと、カヌレとチェリーのフランを買ったこと、思い出しました。
フランスのお店は、気取らない、街のパン屋さんって感じでした。
で、食べた正直な感想は、パン結構固いなぁ。って。笑
こんなことゆったら怒られそうですね、でも普段やわらかいパンに慣れてるから、
味わい深くておいしいけど、ちょっと固かったです。

て思うと、日本のカイザーのパンは、これに比べたら少しやわらかめに思いました。
フランスのレシピそのまま、ってゆってるけど、湿気も違うし、
やっぱり全く同じじゃないような気が。
私は、日本のカイザーのパンの方が食べやすいな、って思いました。
あとは、やっぱり日本のお店はパンやキッシュが整然と並べられてて、几帳面な印象。
フランスのお店は、パンが積まれてる感じ。無造作な感じがおしゃれでしたけど。

名古屋駅、高島屋にもカイザーが入ったらしいですね。

今度は、キッシュを食べてみたいな。
あと、フォルテシモアッシュのケーキも食べたら報告します。