おいしい話題。「おそば屋さん」

こんにちは、ほんと暑いですね。ビールがおいしい季節になりました 😎
いひひ。今週は飲みすぎ、食べすぎで、ちょっと反省 😉
ま、反省しても週末はまたおいしいビールが・・・笑

先週、一緒にお仕事させて頂いたカメラマンさんに、
おいしいおそば屋さんを紹介してもらったので、早速行ってきました。

西区のサンゲツの近くにある、「谷屋」。

お店に着いて、入ろうとした時です。なんか気になる車が1台、、、
なんかこっち見てるし。誰??

あ~!!カメラマンさん!!

きっと、おいしいおそば屋さんの話で盛り上がったから、
紹介してくれたカメラマンさんも食べたくなっちゃったみたいで、
偶然再会!!びっくり~!!
大ハプニングですよ!!
そうそう、この店この店、こないだはどうも。ってな感じで。

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大繁盛してました。並んでます。手打ちそば、売り切れ御免。
海老おろしそばを注文。
おそばの香りがふわっとして、しこしこ美味しいです 😛
つゆは、甘さ控えめ。

ちょっと感動したのが、「そば湯」。
正直、私はそば湯ってそんなおいしい?って思ってたのですが、
ここのを飲んで、考えが変わりました。
そば湯、侮れません。
旨みがあるし、なんだかホッと落ち着く味。
とろみも、ちょうどいいとろみ具合で。おいし~い。

ぜひ、お店に行ったらそば湯、楽しんでみてください。
お茶も、そば茶でおいしかったです。
お店の雰囲気もいいし、オススメですよ。
夜は、ちょっとした一品もだしてくれるみたいです。

谷屋
愛知県名古屋市西区幅下1丁目1-11
052-561-3663
外堀通りから、名古屋キャッスルホテルへつながる道の東側にあります。
サンゲツ(カーテン屋さん)のお向かい

やっぱり、誰かに教えてもらって行ったお店ってほんとに外れないなぁ、って思いました。
いいお店を教えてくださった、カメラマンさん、ありがとうございました♪

小倉トースト

おはようございます。
まえっだです。
打ち間違えました。まえだです。

朝食はいつもがっつり食べるのですが、大抵朝の主食にはパンを食べます。
おかずが何であろうとパンを食べます。
パンと納豆とかも全然ありなのです。
パンとお味噌汁とかも全然ありなのです。

なぜならば、私にとってパンは、それ自体もまたおかず同様だからなのです!

おっかし~のって思われてそうな気がしますが、まぁまぁ、いいじゃないですか。
いいじゃないですかっ!

てことで、本題。
昨日、今日と、私は小倉トーストにハマっています。
小倉トーストは名古屋の食べ物ですね、そいえば。
あんこは近所の武村さんが作ってくださったもので、前田家まで持ってきてくれました 😀
それがまたおいしくて 😳
おばあちゃん曰く、「ありゃ上等の小豆だわ。」だそうです。
小豆マニアのおばあちゃんが言うのですから間違いありません。

で、それをトーストにつけて食べるとパンが進む進む!!
今日は勢いがあったので、スコーンにもつけてみました★
スコーンも進む進む!!

ちょっと口が甘くなってきたので、メバルの煮付け(裏のじゅんちゃんの旦那さんが釣ったやつ)と、アスパラの炒め物と、お味噌汁を飲んでおうちを出ました。

またおっかし~のって思ってるんですか。
まぁまぁまぁ。

モリモリ食べて、今日もお仕事がんばりま~す 😛

続、ラーメン缶。

どうも、渡辺です。

木曜日、ジムにいってバランスボールを30分やっただけで筋肉痛になりました。
この刺激のひとつひとつが、マッチョへの一歩です。
さて、今日は、そんなジムに行く道で買った「ラーメン缶」のお話。

ラーメン缶は、以前の前田さんのブログ(07年5月16日)にも、
登場していましたが、名古屋でもラーメン缶が味わえるなんて。

わたしがテレビでみたときは、
「わざわざ大阪からこれを秋葉まで買いに来ました!」という人が
うつっていたのですが、でも、その人の前の人で、最後の一個が売れてしまい、
悲しそうにしていましたよ・・・。

味は、醤油と味噌の2つ。
あったかいし、フォークまでついているし、すぐ食べられます。
昔、ハンバーガーの自販機にも驚いたけど、、、。
ラーメンを缶にしちゃうなんてね。すごい!

ramen-mae.jpg

さてさて、早速試食。
木曜日に買ったので、今日は湯煎をして食べてみました。
待つこと6分ほど、、、。缶もアツアツ。期待に胸が膨らみます。

早速開けてみると、スープがお出迎え。なみなみ入っています。
まずは醤油から。割と透明な色をしていました。
お味は、、、少し薄めの味わいで、これは醤油?かな、いったところです。
スープの風味が独特でした。

次に味噌。さらさらの見た目ではありますが、
口に含むと思ったよりも、しっかり味噌の味わいがありました。

どちらも麺がこんにゃく麺なので、しらたきが醤油か味噌のスープの中に
漂っている、というかんじも多少あります。笑。
でもそれはそれでおもしろい食感で、ありです。

ramen-up.jpg

わたしは味噌のほうが、全体的なまとまりがあっておいしいかな、と思いました。
中の具材はどちらも、メンマ、チャーシューです。メンマもなかなかおいしかったです。

こんにゃく麺でヘルシーですが意外とおなかに満足感があります。
これはこばらは減った時には使えますね!

ごちそうさまでした。

*ラーメン缶の会社のフジタカさん
http://www.fujitaka.com/rahmen/rahmenkan_towa/index.html