百万本のバラの花♪♪

 こんにちは、近藤です。
 昨日は母の日でしたね。みなさんは感謝の気持ちを伝えましたか?
 私は姉と一緒に、母の日&お誕生日プレゼントとしてお財布をプレゼントしました。結構喜んでいたのではないかと・・・ 🙄

 さて、話しは変わって、先日とあるグループのコンサートで素敵なエピソードを聞かせて貰ったので、ご紹介します。
 アンコールの特別ゲストとして加藤登紀子さんが登場し、メンバーの一人が読み上げた内容はグループのファンからの一通のお手紙でした。

 その方は、メンバーの一人が登紀子さんのNewアルバムに参加したことを、何かの拍子に母親に話したそうです。
すると母親は話しをしてくれました。
 『お父さんが若かりし頃、ずっと欲しかったギターをアンティーク楽器屋さんで購入したのだけど、後日そのギターが盗難品で登紀子さんのものだと分かったの。それでお父さんは、泣く泣く元の持ち主に返す決心をしたの。
 ところが当日、登紀子さんが「前よりもいい音がするから、あなたに使って貰った方が喜ぶわ」とお父さんにギターを譲ってくれたのよ』と。
 手紙の途中で登紀子さんは口を手で覆い、とてもビックリした様子でした 😯

登紀子さんはそのギターが盗まれた日、お腹に新しい命が宿っていることがわかり、獄中生活を送っている男性との結婚を決意された日だったそうです。人生の中でとても印象に残る日で、ハッキリとした日にちまで記憶されていました。
盗まれたギターケースの中には旅の記念の品が多く入れてあったそうですが、戻ってきたケースの中にはそれらの品が全て捨てられずに入れてあったそうです。そして、「この人にならギターを大切に使ってくれる」とその男性にギターを譲ったとおっしゃってみえました。

 映画のようなストーリーに大感激で、世の中捨てたもんじゃないな・・・と思うことの出来た素敵な一日になりました 😀

郷土素材料理 山人昔楼

こんにちは、前田です。
大型連休いかがお過ごしですか?
ゴールデンウイークって、映画業界用語だってご存知でした?
この時期にたくさんの映画が海外から入ってくるからゴールデンウイークって言うんだと、昨日ラジオで聞きました。
へ~。
ゴールデンなお休みって意味じゃあないのですね。

さてさて、本日3日の中日新聞朝刊に、隆祥房の広告が掲載されています!
HPの今月のレシピも更新されております!
みんなで楽しく餃子パーティーをしましょうよ。
是非ご覧くださいね~ 😆

さてさてさて、先日試食会で、東区白壁にある「郷土素材料理 山人昔楼」というお店に行ってきました。
今流行の古い民家を改築したみたいな感じの、おしゃれなお店でした。
なんだか、古いおうち系のお店って落ち着きますね。

名前のとおり、いい素材を使ってみえました。
食べたものを紹介していきます。

またちゃんとした名前をわすれちゃってるんですが・・・すいません。
今度はちゃんとメモっておきます!

たけのこ。
これすごい美味しかったです☆
春ですね~♪
旬のたけのこで春捲きもぜひ!
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かつおのお刺身
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うに
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野菜の素揚げ
野菜の味が生かされていてとても美味しかったです。
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お豆腐
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東京X豚
ブランド豚なんです。
おいしいんです。
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ほっけ
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くじらの竜田揚げ
くじら初めて食べました!
そうゆう味なんですね。
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千六本のりこぼうサラダ
のり?のりこ?
ノリコボウサラダ??って何??
って思ってたら、千六本=大根、りこぼう=きのこ でした。
りこぼう、パッと見、お肉っぽいんですけどね。
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ぞうすい。
甘かったです。
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石焼のごはん・・。
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はまぐりのお味噌汁
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おいしかったです!
お店の方も優しい感じの人たちばかりでした★

ごちそうさまでした!!

さて、みなさま。
残りのお休み悔いのないようにお過ごしください 😀
お休みじゃなくてお仕事だもん・・・とおっしゃる方、一緒にがんばりましょうね~★★★

よもぎ摘み

おはようございます。白柏です。

さっそくですが、みなさんこれは何でしょう?

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答えは「よもぎ」です。
タイトルに答えだしちゃってますね 🙁

昨日よもぎを摘みに行ってきました。
場所はお家の裏です。
よもぎの葉がたくさん生えていて採り放題なんです。
雑草たちにまぎれて生えているよもぎを探して摘みます。

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ここでよもぎについての豆知識
よもぎは、野草の中でも多くの栄養成分を含んでいるそうです。
(カロチン、カルシウム、ビタミンA、食物繊維など)
胃の働きをよくしたり、血液循環をよくする、また美肌効果もあるそうです!

また、乾燥させた蓬から葉の裏の毛だけを集めたものが「モグサ」で、
よくお灸に使われます。

よもぎって凄いです!

私はこのよもぎで何をしたかというと、
「よもぎあんぱん」を作りました。
パンに入れるには、蓬を乾燥させないといけないので
生地には市販品のよもぎ粉を使用。。。
摘んできたよもぎは、細かくしてあずき、くるみと一緒に火にかけて
「よもぎあん」にしました。

よもぎって生だと普通の草のにおいなんですが、
火にかけるとあの独特な香りがするんです。
新発見でした。

できあがりがこちら。
写真だとよもぎ色が伝わらないですね 😥
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パンからもあんこからもよもぎの香りがして春を感じました 😀

次はよもぎ餃子に挑戦してみようかと思います!