旧正月は餃子の日　親子手作りぎょうざ教室

■ 日　時
2023年1月21日（土）

1回目　10：00～11：30 　　2回目　13：30～15：00

■ 内　容

● 座学

● 餃子の具の作り方

●基本の包み方、かわいい包み方の紹介

● おみくじ餃子

● 試食

● ぎょうざソングスダンス

こんにちは、小木曽です！

先日、ヤマナカ追進店様にて「あいち食育サポート企業団」のイベントを行いました！

イベント名は、「旧正月は餃子の日　親子手作りぎょうざ教室」です！！親子8組の合計24名の方にご参加いただきました。

旧正月とは、中国において日本のお正月にあたるおめでたい日です！日本では、おせち料理を食べて新年のお祝いをしますが、中国では餃子を食べてお祝いをします(^^)/

その習慣にならい、隆祥房では旧正月を「餃子の日」としているのですよ～

今年の旧正月は1月22日！！教室はその前日に行われました！！みんなで餃子を食べて良い一年になるよう願いました★

皆さん美味しそうに餃子を食べられていて、とても嬉しい気持ちになりました(^^)

ぎょうざ教室の様子をお伝えします♪

まず、餃子の歴史や旧正月に餃子を食べる理由、餃子の栄養などの座学を行いました！

お子さんが積極的に挙手して参加してくださり、とても盛り上がりました(^^)

その後はいよいよ調理実習です！まずは、チャック付袋にお肉と調味料、しょうがを加えて混ぜ混ぜ♪手が汚れないので便利ですよ～白く粘り気がでたら野菜を入れていきます。

ここでポイント★野菜を入れた後は水分がでなように優しく混ぜます(>_<)

次は包んでいきます！今回は基本の包み方とかわいい包み方を行いました！

皆さんとっても上手で驚きました♪オリジナルの「おすし餃子」を作ってくれたお子さんもいました(^^)アイディアがすごいです！！

おみくじ餃子もやりました！お子様にはうずら卵の当たりがはいっています♪

当たったお子さんには素敵なプレゼントが、、、★

焼いた餃子をみんなで食べた後は「ツツム君」が登場してみんなでダンス♪♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最後はお土産をお渡しして終了しました！！

ツツムくんもみんなに囲まれて嬉しそうでした(^^)

ご参加いただき本当にありがとうございました！！

素敵な一年になりますように★★

日: 2023年2月1日