中日文化センター懇親会

こんにちは!横山です(*^^*)

先日、中日文化センター様主催の懇親会に参加させて頂きました!

中日文化センター様は中日新聞社様が運営されている、
全国でも最大規模のカルチャースクールです。
本日は料理教室の協賛企業として懇親会にご招待して頂きました!

本日腕を振るって下さったのは四間道レストランの松浦シェフです!
伝統的な土蔵をリノベーションしたレストランで、
地元の食材をふんだんに使用した色彩豊かで繊細なフランス料理を頂きました。

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普段食べる機会がない素敵な食事で、特別な空間を過ごさせて頂きました♪♪

美味しいお料理にワインも進みます。
弊社社長と伊藤華づ枝先生との素敵なお写真も、、、、

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伊藤先生は料理研究家として株式会社ハンナプロジェクトを立ち上げ、
料理&栄養&給食管理業務、レシピ開発やテーブルコーディネート指導、
食育講演など多くの場でご活躍されています。

そんな伊藤先生が来年、「おいしいギョーザを作りたい!!
という手作り餃子教室を開かれるとのことで、
弊社も微量ながらご協力させて頂くことになりました!!

家庭料理の素晴らしさを感じことができる、素晴らしい講座ですので、
ご興味のある方はぜひご参加下さい(^^)