こんにちは~!横山です(*^^*)
先日、Mikawaya犬山店で親子手作り餃子教室を行いました!
今回は『かわいい包みの餃子』と『ハート春捲』を作りました!
まずは餃子の具を作ります。
まぜまぜ、こねこね…..美味しくなあれ~!
手でしっかりと混ぜることで、
お肉の脂が溶けてジューシーで美味しい餃子になります♪
みんな一生懸命混ぜてくれました!
次は餃子を包みます!
お手本を見つめるその表情は真剣そのものです。
まずは基本の餃子に挑戦!
1つずつ丁寧にヒダを作っていきます。
お母さん、お父さんに手伝ってもらいながら一生懸命餃子を包みました!
ライオン、キツネ、太陽、お花などなど…
みんなとっても上手に包んでくれました!
次は、なんと今回が初登場のハート春捲です!
春捲皮をハートの形に折って、
その中に具を詰めてホットプレートで揚げ焼きにしました~!
今回の具はジャガイモとチーズとベーコンを混ぜた『じゃがチーズ』です。
みんなとっーーても上手に包んでくれました(^^)♪
素敵な写真ばかりで選びきれなかったので、
どどんと全部の写真を載せちゃいます~♪♪
焼き立てジューシーな餃子とサックサクのかわいい春捲を
みんなで美味しくいただきました!
最後にツツム君と楽しくダンス~♪♪
お土産をもらって、「はい、チーズ!」
餃子と春巻について楽しく学べて、大満足の一日となりました!