餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
お久しぶりの前田でございます。
どーも、こんにちはー。
さて、土曜日に隆祥房では「ようこそ隆祥房へ会」（新入社員歓迎会）が行われました！
遅いって？
そんなことないですよ！
幹事は昨年入社って事で、私前田が務めさせていただきました 😛
なんだかわいわい話したり、たっぷり食べたり飲んだりで楽しかったです 😆
他の人はどうだったのでしょう？？
楽しかったと思っていただけたのなら嬉しいです。
普段沢上にいると神野工場の人とはあまり話す機会がないですし、大人数でごはんに行くこともないですからねぇ。
ごはんはやっぱり一人よりも大勢で食べた方が絶対においしいですよ◎
ね～。
あ～、手羽先おいしかったな～。
ちょっとお腹が空いてきました・・・。
おはようございます。浅野です。
ど～ん！！
昨日の私の晩ごはんです。
おいしそうでしょ？？
スープカレーを作ったんですよ～。
そいで、これがおいしかったんですよぉ。
実は、「スープカレー」というものを、ちゃんと食べたことはないのです。
北海道で超人気らしい、という噂を聞いて、ネットで作り方を調べて、
おうちで何度か挑戦はしてたのですが、
なかなか手間がかかるし、いまいち香りが、、、。
と思っていたら、そしたら、
あのハウスさんから、スープカレーのルーが発売されたんですよ！
時々お世話になってます。
最近は慣れてきたので、だいぶ箱に書いてある材料とは違うものを、
いっぱい入れちゃってますが。 😉
えへへ。
でも、案外いけちゃったりするんですよ。
昨日は、中途半端に残っていた、大根なんかいれちゃいました 😯
でもおいしかったですよ！
＜材料と作り方＞
①じゃがいも、にんじん、大根を、いつものカレーより大きめに切る。
たっぷりめの水で煮る。お肉も途中で入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る。
あくがでてくるので、こまめに取る。
牛肉でやったんですけど、鶏か豚の方がおいしかったかも・・・
箱には鶏って書いてありました。
②ハウスさんのルー（液体が２袋と、スパイス）を好みの辛さになるように加える。
ちょっと味が足りなかったので、コンソメをちょびっと足しましたっ。
③ここが、私のおすすめポイント 😛
薄切りにした「ナス」を、たっぷりのオリーブ油でソテーして、カレーに後のせする！！
↑↑↑
これがカレーに合うんですよ！
昨日は、冷蔵庫に残ってた「オクラ」を茹でて、あと「プチトマト」も、
ついでに一緒にソテーして、軽く塩こしょうして、のせちゃいました。
スープカレーって、普通のカレーよりあっさりしてて、気に入ってます。
これからの季節には、ぴったり！
鶏がらとかでスープなんてとったら、絶品なんでしょうねぇ 
北海道へ行って、本場の味を食べてみたくなってきました～。
でもでも、市販のルーを使えば、簡単なので、ぜひぜひ、お試しあれ～。
それにしても、
サッカー、残念でしたねぇ 😥
前半のロスタイムの失点が悔やまれます。。。
あそこで踏ん張ってたら、、、、後半いい気持ちで試合できてたんじゃないのかなぁ、
とかなんとか勝手にいろいろ考えてしまいますが、
選手のみなさんは、本当にがんばってたんだと思います。お疲れさまでした。
今日は、寝不足です。でもがんばります。
どうも、皆さまはじめまして、研究開発部 渡辺と申します。
アナログな暮らしをしているものですから、
ブログを書くにあたり、相当テンション上がっています。
なので、お見苦しいところもあろうかと思いますが、どうぞ、お許しください。
先に登場の２人ともども、どうぞご贔屓に。 😛
簡単に生態紹介。
性別：♀
年齢：まだ20代。
性格：かなりマイペース。
好きな食べ物：餃子、春捲、味噌汁。
高校の部活：新聞部。（笑）
さてさて、今回何故ゆえ渡辺が登場したかというと、
友人宅で「餃子パーティー」をやったからなんです！
さすが皮屋でしょう？えへん。
お邪魔した友人のご両親、女子4名、うち1名がママなので、
ちびっ子男子2名も一緒の、それはそれは賑やかなパーティーでした。
ちびっ子2名はお料理が割と得意のようで、包丁さばきが華麗でした！！
キャベツ切り係を買って出てくれたのですが、驚きですよ。
みよ！この包丁さばきをっ。
わたしよりも上手なのでは？！（汗・・・）
婿はこのような殿方がいいですな。
では、ちびっ子シェフのすばらしい作品をご紹介致します。 “野球ボールとカバンとぺったんこ。” の続きを読む