まきまきツツムBlog

こんにちは～☆

隆祥房　営業部　食育プロジェクトチーム　

ダンス担当の AyakaUeta（ウエタアヤカ）です！

 

昨日、7月10日（日）に

長野県のニシザワ　ベルシャイン伊那店にて

「親子手作り餃子教室」

を行ってきましたぁ～♪♪♪

 

元気よく、ご挨拶から始まり

餃子のひみつ、栄養の紹介

旬のゴーヤ餃子レシピの紹介

 それから

餃子の作り方をご紹介しました！

 

最初に具材をよく混ぜます！

さてさて基本の包み方の紹介！

 

 

 さっ！みんなで包んでみよう！

次は、いよいよ

いろんな包み方の紹介！

リクエストにお答えして

ブタさんを作っちゃいました！

男の子の表情に注目（笑）♪

みんなとっても上手に作ってくれて

ありがとうございました♪

 

最後の記念撮影も

バッチリ笑顔のいい写真が撮れました。

そのあとに…

食品売り場でバッタリ

会っちゃいましたね！

 

今夜は、餃子を作ってくださるとのことで

なっ！ななななんとっ！

隆祥房の餃子皮がカゴの中に入っていました♪

とっても嬉しかったです★

ありがとうございました！

どうも、渡辺です。

昨日、八事にあるベトナム料理のトゥアンに行きました。

以前、製品開発の際にメニュー等いろいろ参考にさせていただいたお店でして、

久しぶりにうかがいました。

最近、再開がわたしのキーワードのようで、昔の事を思い出します。

先日も7年ぶりに小学校時代の同級生にあったり、昨日はお料理の先生とお食事させ

て頂いたのですが、先生にお会いするのもお久しぶりで、

お忙しくても変わらず、ずっとおきれいでらっしゃいました。

本当に素敵です。

 お店のお料理も変わらずおいしかったです。

生春巻き

ハノイの生春巻き

黒鯛のから揚げ

牛肉の香草巻き

スペアリブのチリソース

ビーフン 

仙草ゼリー

 

全品おいしいのですが、特に鶏肉のフォーは絶品。

スープがすごくおいしくて、さっぱりなのにコクがあって、香草の香りが後をひきます。

あぁ、たまりません…

ベトナムを味わいました。

ご馳走さまでした。

 しばらくいろんな形での再開が続きそうで、今を見つめるよい機会となりそうです。