はまぐりバル

こんにちは、白柏(しらかし)です。

ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか?
BBQやピクニックなど計画されていたら、
カンタンにできる箸休めメニューなど
ぜひ作ってみてくださいね♪

時短レシピはこちらから

時短レシピバナー

おすすめは「ころころ巻き」
カンタンに作れちゃいます!

さて、先日、はまぐりバル「浜glue?8086」に
行ってきました!
テレビで紹介されて人気のお店。

ハマグリのつかみどりに挑戦!
一番指の長い友達に託しました。
女性は片手で2回OK。
なんと記録は18個!!
1回9個も!

つかみどり

つかんだハマグリは、ワイン蒸しや
アヒージョ、ボンゴレにしてくれます♪

白ワイン蒸しアヒージョ

イベント性も満載で、たのしいお店でした~^^

GWの楽しみ方♪

こんにちは。
澤井です。

いよいよGWですね!
皆さん予定は決まっていますでしょうか?

遠くへお出かけするのも混雑しているし
何か楽しめることはないかなぁーと考えている方!
みんなでお手軽に楽しめる餃子パーティーをおすすめします!

☆楽しみ方のご紹介☆
②餃子の具をアレンジ♪
いつもの餃子の具にチーズやキムチを入れてアレンジしていろんな味の餃子を作って食べるのも楽しいですね!

①いろんな包み方で楽しむ♪
子供も大人も楽しく包めるいろんな包み方を紹介しています☆
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いろいろな包み方はこちらから
見てみんなで一緒に包んでみてくださいね!
分かりやすい動画での説明も見ることができますよ。
私はライオン包みにはまっていました( ^ω^ )包めば包むほど見てみてーと見せたくなるような作品になりますよ!
そして、自分で包んだ餃子は愛着がありより美味しく感じますね!

③ホットプレートを使って焼こう♪
ホットプレートを使うと一度にたくさんの焼きたての餃子が食べられるのでみんなで集まる時はお勧めです!
焼き方はこちらから

5/5のこどもの日におすすめ☆
子供と一緒にぜひ作ってもらいたい!!
「かぶと&こいのぼり春捲」
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折り紙のように春捲皮を包んで折っていきます(^^)
不器用な私でも意外と簡単に楽しく作れました(^-^)/
春捲皮を小さく切ってチーズやハムを入れて行楽弁当のおかずにも最適ですよ♪

ぜひ、お試しください(^O^)

豆腐づくし

おはようございます、なかしまです。

先週は雨が続いていましたが、しばらく晴天が続く模様。
ゴールデンウィークのお天気もばっちりのようで、行楽日和ですね!
日も長くなり、帰りの電車を降りた時に空がまだ明るいと、なんだか嬉しいものです(^^)

さて、先週は大学時代のゼミのメンバーで久しぶりに集まりました!

当初名古屋駅周辺で集まる予定が、先生の都合で愛知県幸田町に変更。
以前は何にもない田舎町という印象でしたが、久しぶりに来た幸田駅前にはオシャレなお店が並んでいました。

幸田町銀座というところで、私たちはランチに「とうふや豆蔵」さんに行きました。
お豆腐料理の専門店で、2Fがカフェスペース、1Fはパンや豆腐を中心とした豆製品をたくさん販売しています。

私は肉巻き豆腐のランチを頂きました。
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写真だと分かりづらいですが、かなりのボリューム(●^^●)
デザートのプリンまで豆腐で出来ていて、まさに豆腐づくし。
さらに先生が田楽を注文してくれたので、もうお腹いっぱいです。

他のお店もちらっとのぞいてみましたが、どこもオシャレで素敵でした♡

大学を卒業して5年経ちましたが、今でも時々このメンバーで会うと、とっても楽しくてあっという間に時間が過ぎてしまいます♡
生活環境が変わったり、子供が生まれたり、遠くに引っ越してしまったりと、それぞれ色々な変化があり、なかなか全員集まることは難しいけれど、これからもこの関係を続けていけたらなと思います(^^)