餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
最近、出勤のため、日の出よりも早く自宅を出発する近藤です。 こんにちは。
師走に突入して一週間が過ぎ、今年も残りわずかとなりましたね。早い・・・
12月は何かと会食の機会が増えますが、11月下旬に姉の誕生祝いを兼ねて二人で食事をしてまいりました。
そう 『LA BETTOLA』。 大好きな落合シェフのお店です。
フルコースを美味しく食べきる自信がなかったので、控えめAコースに。
前菜の盛り合わせ。
少しずつ色々食べられるのは、かなりのお得感◎
ゴルゴンゾーラのペンネ。
クドイかなぁ とも思いましたが、ブルーチーズの風味も◎
牛ほほ肉の煮込み。
注文直前まで別のメニューに決めていたのですが、姉の一言で変更することに、、、。 でも大正解でした◎
マッシュポテトのウサちゃんも、女心をくすぐりますね。（笑）
お店のあるセントラルガーデンのイルミネーションもクリスマス仕様でキレイだったので、この時期も超おススメです★
こんにちわ！
まえだゆっこです！
先日、自家製のハムやソーセージを作っている工房が
やっているカフェにいってきました！
「MORI NO CAFE」さん。
きっかけは、パンフレットに載っていたおいしそう～なパンケーキ♪
あのふんわりしたかんじに弱いです＾＾
つくづく写真て大事だなと思いました。
調べてみるとパンケーキは朝かおやつの時間しかやっていないとのこと。
でも、自家製ハムやソーセージがはいったパスタも食べたい・・・
ということで、お昼に行ってランチを食べ、
その流れでおやつのパンケーキも食べることにしました～
欲張りました★
場所はお家から少し遠くて岐阜県の揖斐川町。
車酔いしながらも無事に到着。
外観はカフェってかんじのかわいらしいお家★
ドアがすごく大きくておしゃれでした。
そしてお店に入りメニューを見たら、ランチにパンケーキがつけられることを発見！
ラッキィ♪
わたしは自家製ベーコンがのったカルボナーラを注文しました。
ベーコンは自家製とあって塩味もちょうど良く、お肉のうまみがおいしい。
麺も生麺でモチモチ。
パスタの横には自家製ハムの入ったサラダもついていて、こちらもすごくおいしかったです！
ハムなのにお肉なかんじ！
最後にたのしみにしていたパンケーキ♪
期待通りふわふわでおいしかったです＾＾
おみやげにお店に売っているソーセージを買いました。
お家で茹でて食べましたが、普通に売っているソーセージよりも皮がとてもやわらかい。
職人さんのこだわりが伝わってきました。
またおじゃまします♪
こんにちは 渡辺です。
最近はめっきり冷え込んできたので、
自宅では袢纏を着て丸まってます。
寒い時ってあったかいお茶をよく飲みませんか？
最近、一保堂のいり番茶（京番茶）を楽しんでます。
あのスモーキーな香りとさっぱり感♪♪
夏は冷やしてましたが、淹れたては香ばしさ満点。
温かいのサイコー♪
飲んだ事ない子に、よかったら、と渡したところ
焚火のような？煙草のような？？いぶされた感がある、
と、びっくりしてました。
そうですよね。わたしもはじめそう思いましたもん。
でもこれが。
お米との相性抜群。お茶漬け、最高。
個性的なのに、誰とでも仲良くなれるだなんて。
なんともニクいあんちくしょうな訳です。
初めて出会ったはもう何年も前の事、
一保堂の本店にお買い物に行った時。
あの香りとの出会いは本当に強烈でした。
でも今ではわたしのお気に入りです。
年月を重ねるにつれ、
自分のお気に入りが増えるのは、楽しい事ですね。