餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
こんにちは。 近藤です。
近頃、目覚ましより早く、お腹を空かせた飼い猫が起こしに来てくれます。
どんな強力な目覚ましよりも効果的に、なおかつ気分良く目覚められて幸せです。（笑）
さて、今年気づいたら自宅の玄関前にあった 【コキア】 が少しずつですが
色づき始めています。
同じタイミングで登場したのに、こんなに色づき方が違うなんて不思議・・・。
数年前からコキアパークに行ってみたかったので、登場した時には
ちょっとテンションが上がったのですが・・・。 記事で見るようなキレイな状態に
なるの簡単じゃないんですねぇ。
コキアパークでたくさんのコキアに囲まれたい感が、増してしまった今日この頃。
あ、話はガラッと変わりますが。
昨日夕食にキノコ入りの餃子を作ったのですが、キノコ量が少なかったせいか
全然キノコを感じられませんでした。
次回は、隆祥房レシピチェックしてから作ります！！
きのこ餃子（しめじ入り）
こんにちわ！
前田ゆっこです！
今週末は体育の日ですね！
運動会が行われるところも多いのではないでしょうか？？
いいですね～運動会。
小学生のときもウキウキしましたが、
今のほうがなんかウキウキします！
一昨年くらいに大人だけの運動会に参加して、リレーとか玉いれとか綱引きとかしましたが、
足がもつれるし、力の入れ方がよくわからなかったです笑
気持ちに体がついていかない・・
やっぱり、普段から運動しないとだめですね。
でもやりたいです、運動会！
さて突然ですが、わたし、鶏肉が大すきです。
今日何たべたい？と聞かれるとたいてい「鶏肉」と答えます。
そんな鶏肉好きなわたし、ラシックに入っている鳥開さんで、
夢のような「鶏肉の食べ比べ」をしました！
しかも親子丼、鶏スープがついてくるという鶏肉づくし＾＾
テンションあがりますー＾＾
ではさっそく。
こちらが食べ比べした3種なのですが、
どれがどの品種でしょうーか？？
これを見ただけでわかるという方はすごいですね！
答えは、左から
比内地鶏、名古屋コーチン、軍鶏です。
わたしの感想。
比内地鶏：歯ごたえばつぐん。肉がしまってる。
名古屋コーチン：歯ごたえがあるけどやわらかい。鶏肉らしいうまみがある。
軍鶏：やわらかくしっとり。
個人的に一番すきなのは名古屋コーチンでした！
名古屋生まれ、名古屋育ちなだけあります☆
軍鶏、とっても強そうな名前なのに、やわらかくてやさしかったのが意外でした。
普段一緒には食べられない3種が一度に食べられてうれしかったです＾＾
おはようございます。
食欲は季節問わずで大全開の渡辺です。
朝から、とんかつのお話。
突然、湧き出したとんかつを食したい欲。
そんな訳で、一宮市多加木「藤原亭」にきました。
ロースかつ御膳（950円）
まず衣。粗めでサクッサク。口の中が痛い位♪
中のお肉もパサつきもなくしっとりやわらか～。
結構肉厚なので、食べ応え感もあり♪
トッピングでカニクリームコロッケもいっちゃいました。
こちらも美味！同じく衣はサクサク、中がとろとろぉぉぉ～。
コロッケ用のタルタルもついてますが、
このソースもまたおいしい。ペロッと食べてしまいました。
おみそ汁は100円アップで豚汁に変更可。
この豚汁も具沢山で美味。
こちらのお店はメニューが豊富です。
ソース、ふりかけ、ドレッシングに至るまでも
種類が多く、いろいろ迷っちゃいます。
しかも、ソースもおいしいのがこれまた嬉しいです。
おなかも心も大満足♪♪
ご馳走様でした。
一宮市多加木 「藤原亭」
http://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23006444/