餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
こんにちは。
オバQ等に出てくる小池さんに憧れていた渡辺です。
そんな訳で今日はラーメンやさんの話。
一宮にあります「一富士」ってお店に食べに行きました。
一富士に行く数日前に食べたのが、
富山ブラックラーメン発祥「大喜」だった事もあって、
同じ醤油ベースなのに、世界観が全く違う事に衝撃を覚えた。
ラーメンの世界は奥深い…、と改めて悟りました。
一富士は、シンプルで優しい味。大喜と比べたら特徴はないのかもしれません。
ふと、名鉄名古屋駅前に夜出没する屋台で食べたラーメンの事を思い出しました。
大喜は、濃い醤油味のスープ、黒胡椒、味の濃いチャーシュー、メンマと
味のインパクト大！
汗をいっぱいかく夏に食べたくなりそうです。
いろんな個性があるのって楽しいですね！
いろんなお店のラーメンを食べたくなりました。
※餃子の皮もたかが皮じゃないの？？って
思われるかもしれませんが、違いがありますよ！
よかったら是非食べ比べてみてくださいね。
http://www.ryushobo.com/product/home/index.htm
そして、お久しぶりです♪
隆祥房 営業部 食育プロジェクトチーム
ダンス担当の AyakaUeta（あやかうえた）です！
今日は、大豆シートで作れる、
大豆シートカップ （ SOY SHEET CUP ）
のご紹介させて頂きます☆
★「食べれるカップ」
★直径約4ｃｍ！カラフル4色！
【 調理例 】
温めたチョコレートを流し込んで、冷蔵庫で固めて、出来上がり！
ケーキの生地を流し込み、オーブンで焼く！蒸し器で蒸してもＯＫ！
③おにぎりカップ
ごはんを丸めて、カップに入れる！手まり寿司やお弁当にもオススメです！
大豆シートカップは「食べれるカップ」 として、アイディア次第で新感覚のメニューが誕生します！
ぜひ、いろんなメニューにお試しください！
どうも。
満開の桜も好きですが、桜吹雪の中に佇むのが一番好きな渡辺です。
花びらもだいぶ散りかけで、ちょっと寂しいですが、
新しく芽吹いてきた緑を見ると、活力が沸いてきます。
さて、今日はおいしい焼きそばのお話♪
西山製麺さんの「道産小麦の焼きそば」と「道産小麦のえび塩焼きそば」
わたしの持論ですが、焼きそばに目玉焼きは必須！！
ソースと黄身の絡まった具合など想像したら、もう堪りません。
という事で、今回も目玉焼きのっけで作りました。
焼きそばの麺ですが、太めの麺でモチモチ♪
麺そのものの味や風味が、存分に味わえます。
おいしいですね～♪♪♪
ソースとの絡みも抜群です。
えび塩は、えびの香り、風味がとても効いてました。
ソースは色の割に優しめの味で、この太さの麺に丁度いいお味でした。
味が違いで、こんなに表情が変わるなんて♪
焼きそばって奥が深いですね。
ご馳走様でした。
