餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
おはようございます。 近藤です。
昨日までの暑さがウソのように、今日はとっても過ごしやすい名古屋です。
早速ですが、新潟へ行ってきたのでご報告。
一泊二日の旅で決まっていた目的は１つ。
【新潟市水族館 マリンピア日本海】へ行くこと。
他にもとってもかわいいラッコやカワウソにイルカ、とっても大きなトド。
意外と大きくていかついビーバーもいました。
ショーや餌やりを時間が許す限り、何度も何度も全力で観て大満足です！
続いて、美味しかった食事も一気にご紹介。
【須坂屋そば】
へぎぞば
【壱勢】
佐渡のもずく
新潟は揚げが有名みたいです
新潟の郷土料理「のっぺ」
お刺身の盛り合わせ
心もお腹も大満足の二日間になりました～。
こんにちは、白柏（しらかし）です。
昨日、めいっこの保育園の運動会があり、
リレーで一生懸命走っている姿を見たら
成長の早さを感じてぐっときて泣けてきました。。。
さてさて、先日比叡山へ旅行へ行ってきました!
ホテルの住所は京都ですが、ほぼ滋賀県。
名古屋からは車で2時間でした。近いですね！
今回宿泊したのは、星野リゾートグループの
『ロテルド比叡』
今回の旅の目的は『ホテルを満喫しよう！』
ということで、ちょっと贅沢宿にしました♪
滋賀県の琵琶湖の近くということで、
発酵文化をテーマとされていて、
ホテルの中でいろいろ楽しめました＾＾
・アフタヌーンティー
発酵度合の違うほうじ茶を飲み比べながら、焼き菓子がいただけます。
・ワインのテイスティング
ワインも発酵食品。
3種の白ワインを飲み比べながら、
見た目や香り、味などからお気に入りの
ワインを探すためのポイントなど教えていただきました♪
・ディナー
琵琶湖の鮎や鮒鮨などを組み合わせたフレンチコース。
どれもおいしくいただきました！
・モッツァレラチーズづくり体験
フレッシュチーズの状態から、丸める工程を体験。
ホテルは延暦寺まで車で5分程。
朝は一般公開していない延暦寺の
朝のおつとめに参加させていただいたり、
ぜいたくな旅になりました～＾＾
こんにちは。
前田まゆこです。
今日から3連休ですね～
明日、明後日は晴れるところが多いようですね♪
お出掛けも楽しいですが、お家でぎょうざパーティーも楽しいですよ～
みんなで作って食べると楽しいしおいしいです！
ホットプレートで焼くのがおすすめですよ。
大きい羽根付き餃子ができます！
【焼き方】
高温に熱したホットプレートに油をしき、餃子を並べ、
小麦粉大さじ1と1/2と水250ｃｃを合わせたものを
ひだの上から、餃子の高さの1/4まで注ぎます。
あとはフタをして、水気がなくなるまで加熱。
最後にごま油をたらして、焦げ目がつくまで焼いたら完成です！
ぜひ作ってみてください＾＾
先日久しぶりに名古屋駅に行きました。
お友達とどこでごはん食べるーって歩いていて、
二人とも食べたことのなかった『たいめいけん』にしました！
有名店ってなんか行くぞって気合を入れていく感じですが、
そこまで並んでいなかったのと、すっごくお腹ペコペコでもなかったので、
おしゃべりしながら並んでいたらあっというまでした。
わたしはエビフライがずーっと食べたかったので、
メニューの最初に載っていたオムライス＆エビフライにしました。
カニクリームコロッケと迷いましたがここはやっぱりエビフライ。
ソースがケチャップ、デミグラスソース、トマトソースが選べましたが
王道のケチャップにしました！
ちょっと前まではとろとろのが好きでしたが、
最近はくるっと巻いてある＆ケチャップが好きです。
あと、コールスローと、ボルシチがサイドメニューみたいに
つけられるのですが、なんと両方とも1つ￥50でした！！
サイズはそこまで大きくないですが、
有名店なのに￥50のメニューがあるってとこがすごいなと思いました！
これはつけちゃいますね♪
たまごも、ケチャップの味付けも程よい感じで、
エビフライも豪華な感じでおいしかったです＾＾
ボルシチもやさしい自然なやさしい味付けでした。
お友達はきのこのオムライスを注文。
デミグラスソースがそんなに甘くなく、大人な味でした♪
単品メニューも色々あったのでそちらも気になります。
たいめいけんのホームページ見たら、
オムライスとかの作り方が載ってました！
名古屋駅、いろいろオープンするようなので、
また新しいお店に行ってみたいです＾＾