上海蟹

前田です。
一昨日事務所のSさんの結婚式の2次会に行きました。
超かわゆくて、旦那さんも超優しそうで、お二人とも幸せいっぱいな感じで、とても素敵な時間でした。
お二人宛のお母様からのお手紙を幹事の方が代読されるのを聞いているだけでこっちまで涙ぐんできちゃうので、お二人はすんごく泣けてきちゃうのだろうなぁと思いました。
結婚て、大感動ですね◎

さて、先日念願の上海蟹を開発3人で食べに行きました。
渡辺さんが上海蟹半額券を持ってみえたのです!!
私は一度も食べた事がなく、ずーっと前から食べてみたかったのですが、ついに長年の夢が叶いました 😳

美味しい上海蟹の選び方

①カニの目を指でつついた時によく動くもの。

②重いもの。

③お腹が白いもの。

④甲羅が青いもの。

だそうです。
へぇ~。
お店の方が教えてくれました。

ビックリしたこと 😯

①オスのがおっきい。(なんとなくメスのがおっきいのかと思っていました。)

②はさみがもじゃもじゃ!!(特にオス!毛がにのもじゃもじゃ程度じゃないですよ!もっともじゃもじゃです!)

③味が濃くておいしい!(とっても★メスのたまごおいしい 😳 )

です。
②はなぜかとお店の方に聞いてみたら、もじゃもじゃを海藻に見せかけて敵から自分を隠して守る役割や、ライオンのたてがみのように強さの象徴のような役割をしているそうです。

なるほど!!
すごいですねー。
いつも食べている蟹に比べるととっても小ぶりな上海蟹でしたが、予想以上に美味しくて大満足でした!
本気で食べすぎて、食べるのに時間がかかっちゃいましたけどね~。
途中肩が凝ってきたりして疲れが表れました。
やりすぎですね。
浅野さんの蟹さばきが一番上手でした◎
さすがですね。

来年も食べたいと思いました◎

貯古齢糖

かなりおひさしぶりの登場です、渡辺です。
今日のタイトルは難しいですね。

読めました?「チョコレート」なんだそうです。
というわけで、今日はチョコレートに関するお話。
「板チョコ ブラック カカオ65%」 50円 (確か税抜) チロルチョコ㈱
え・・・。板チョコ、50円って。しかもカカオ65%だなんて。

これからの季節、全部食べたら鼻血を出しかねないほど多種、
しかもちょっとお高めのチョコがコンビニの棚を飾るのに。この差は一体・・・。
通常のチロルと比較してもなんだかお得ですよね。
と気になったので、早速買ってみました。

さて、お味はというと、200円程度の65%チョコより、
多少コクが少ないようにも思いましたが、わたしには、これでも十分満足なのです!!
わたしも教えていただいたのですが、これはなかなか衝撃的ですネ。

チロルといえば「きなこもち」がアタリ製品だと思うのですが、
わたしはこの黒豹?が、かなりクールな65%チョコに、座布団をお渡ししたいです。

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芳光のわらびもち!

こんにちは、浅野です。

前々から気になっていた、わらびもち、ついに昨日食べました!!
一人で2個も。笑

おいしいよ、って聞いていたので、前からチェックしてたのですが、
買いに行ったら売り切れてたり、行ったらお休みだったり(日曜休み)。
今日は、絶対手に入れようと思って、ちゃんと予約しました。

わらびもちの生地が、フルフルなんです。
ほっんとにやわらかい。このやわらかさはすごいです。
中には、お上品な味のこしあん。
外側は、きなこがたっぷりまぶしてあって。
このきなこも、香ばしくて。風味がしっかり。
煎りたてとかなんですかね?
とにかく、ちょっと想像を超えたやわらかさのわらびもちでしたよ。

このきなこどっかで買えないかな。きなこ好きにはたまりませんね。
きなこごはんって知ってます?
ごはんにきなこかけて食べるの、小さいころはよくやってました。
ひさびさ、きなこごはん、食べたくなってきました。

そうそう、わらびもちの写真、撮りわすれました。すいません。 😥

芳光 よしみつ
徳川美術館のすぐ近く。
徳川美術館南の交差点、西に20mくらい、北側。
予約しておいた方がよさそうです。
生菓子もいくつかあったけど、結構売り切れるみたいでした。
今度は、生菓子も食べてみたい。
売り切れるってことは、売り切れる分しか作ってない、ってことですよね。
賞味期限は、2日間。
日曜休み、平日は18時まで。
わらびもちは、10~6月の期間限定です。

http://gourmet.yahoo.co.jp/0001584525/P008033/