餃子祭り

こんにちは、山田です!

先日、長久手市にあるモリコロパークで開催された、
全日本ぎょうざ祭り2018 in モリコロパークに行ってきました!

どこでやっているのかなーっと歩いていると発見!
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写真でみると、雲がたくさんありますが、
日差しが強く、とーっても暑かったです、、

さて、会場につくとたくさんの人が!!

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いろいろなところに行列ができていたため、
手分けして並んで4種類の餃子と1種類の焼きそばを買いました♪

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焼きそばから左回りに、
・奥義!!ひろちゃん焼きそば(ブリス食販)
・八ヶ岳ぎょうざ(山水樓 八ヶ岳ぎょうざ)
・世界一幸せな国の世界一辛い餃子(ブータンキッチン)
・茹で餃子 菰田スペシャルソースがけ(ファイヤーホール4000×「肉山」名古屋)
・小樽白雪餃子(小樽飯櫃)

1番印象的だったのは、、、
ブータンの世界一辛い餃子!
こちらは蒸し餃子です。
見た目がオレンジなので、すでに辛そう、、、
実際に食べてみると、中にはチーズが入っているのに、
全然まろやかになっていません(笑)
舌がピリピリするような辛さでした!
すでに辛かったのでつけませんでしたが、
さらに辛いソースもつけれましたよ!!

わたしは、辛いものが得意な方ではないので、
少し苦戦しましたが、
辛いもの好きにはもってこいの餃子ですね♪

普段は食べられない餃子を一度に食べ比べができて、
楽しかったです(*^^*)

今後も餃子のイベントが増えていってほしいですね!!

あいち食育サポート企業団 食育イベント

こんにちは、山田です!

8月3日(金)にピアゴ平針店様にて、
あいち食育サポート企業団の活動の一環として、
食育イベントを行いました!

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あいち食育サポート企業団には、
今年の4月から入団させていただき、
今回が初めてのイベントになります!

イベントでは、1/4サイズに切った春捲皮で、
焼肉と野菜を巻いた焼肉巻きを提供しました!

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隆祥房の春捲皮はじっくり焼いているため、
揚げずにそのまま食べられます(^^)

知っている方はどのくらいいらっしゃるかな?と思い、
アンケートをとっていましたが、
なんと!お話を聞いてくださった方全員が、
知らなかった!という結果になりました~!

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野菜もお肉もたっぷり巻くことができるので、
バランスもとっても良い!

夏は揚げ物は作りたくない~!という方、
春捲皮は揚げなくてもいろいろな使用方法があります!

隆祥房のHPではたくさんレシピをご紹介しておりますので、
ぜひご覧ください~(*^^*)

【こちらから】

夏休み☆餃子パーティー in 八楽児童寮

こんにちは、山田です!

8月1日に毎年恒例の八楽児童寮にて夏休みのイベントを行いました〜!
今年もたくさんの子供たちが参加してくれて、盛り上がりました♪

今年は鶏ひき肉の焼き餃子と北京ダック風を作りました!

鶏ひき肉を使用すると、さっぱり食べられます!
夏にぴったり!大葉を入れても美味しそう~(*^^*)

餃子は具を混ぜるところから包むところまで!

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たくさんかわいい餃子ができました~!

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そして、北京ダック風!

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こちらは春捲の皮を使用します!
焼いた鶏肉とレタス、きゅうりを春捲皮で巻いて食べるだけ!
とっても簡単に北京ダック風の完成!

隆祥房の春捲皮がなんでそのまま食べられるかというと、、
実は、じっくり焼いて作っているからなんです!

ということで餃子皮と春捲皮がどのようにして作られているのかを、
みんなで学びました!

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そして、お腹いっぱいになった後は、
なんと!なんと!なんと!
ZIP-FMミュージック・ナビゲーター
空木マイカ様のトークショー♪

今回はアフリカで伝統的に演奏されている、
ジェンベという楽器を持ってきてくださいました~!

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みんな初めて見る楽器に興味津々!
叩き方によって3つの音を出すことができるそうです。
音で会話したりと子供たちはもちろん、
わたしたちも楽しませてもらいました☆
ツツムくんもマイカさんの紹介で登場!
というとっても豪華な登場をさせていただきました♪

最後はみんなでダンスをして、記念撮影をして、
とてもいい思い出になりました!

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