スリランカ料理

こんにちは、白柏(しらかし)です。

毎日暑いですね、、
今朝は日傘を忘れてしまったのですが、
会社の近くにくると少し風があって涼しく感じ、救われました~

さてさて、先日、会社帰りにスリランカ料理を食べてきました!

本社の近く、金山にある「カフェ PAHANA

スリランカ流サラダ、カレー2種と、ライス、ナン、スリランカ春巻のセットをオーダー♪

カレー

画像がぼやけててすみません、、、

カレーは、「エビと夕顔のカレー」と「お豆のカレー」
夕顔をカレーで食べたことがなかったのですが、合うんですね!
新発見!すごくおいしかったです♪

スリランカ春巻は、マトンが入ってて、私好みの味!

料理もおいしいし、お店の方もステキで居心地がよく、
ドリンクを追加して、長居してしまいました☆

暑さと疲れでヘトヘトでしたが、おいしいカレーで
すっかり元気になれましたよ~

ごちそうさまでした☆

続 沖縄の思い出

 こんにちは! 近藤です。
 今日の名古屋は朝から晴天、見る天気予報によって少しずつ違いますが
最高気温は37℃に (・o・)

 こんなに天気がいいと、先日の沖縄旅行(7/25記事)をふと思い出します。

 旅に出る前、家族にお土産のリクエストを聞いていたら、「何もいらない・・」と。
うちの家族、本気です。
 それでもしつこく聞いていたら、「昔、家族旅行で行ったときには、アイスを買って
来たよねぇ」と母。 
 じゃ、アイスに決定!! と思いましたが、帰りの荷物が重くなる・・・。 と言うことで、
出発前に楽天市場で購入。(笑)
 そのアイス、ほとんど私一人で消費中です。(涙)

 旅行では、その土地の名物を頂くのも楽しみの一つです。
 今回もお互い 「これは絶対食べる!!」と決めていたので、三日間で楽々クリア
したのでした☆
DSC03327  ソーキそば
 上にのっているかまぼこも、沖縄の特産物☆

DSC03599  ジーマミー豆腐
 大好きなので、自宅へのお土産にも☆

DSC03619  タコライス
 これ、名古屋でも見つけると食べちゃうくらい大好き☆

 DSC03602  ポーポー
 アイスをポーポーで包んだメニューを発見! もちもち触感☆ 

 思い出しただけでも、楽しいなぁ。 

おいしい豆大福食べました♪

どうも 渡辺です。
蒸し暑さ全開で、7月も今日で終わりとは。なんとも早いですね。
今日はお菓子のお話

各務原市にある「だるま堂」。
豆大福が有名だそうで♪
黒豆…わたくし好物のひとつでして、餅と合わさるとこれまたテンションがあがります。
大福の大きさは意外と小ぶり。小さい大福に、黒豆が割と大きく、存在感有ります。
甘さは控えめで、ほんのり塩感とのバランスも程良く優しいお味です。
ぺろっと1個がなくなります~。
何個でも食べられるので、いっぱい買ってもすぐなくなりそうです、笑。

そして写真をまた忘れたわたくし。申し訳ないです。
餅の食感、あんこの程良いすっきりとした甘さ、
黒豆のしっかりとした粒感を、想像してください…。

http://www.mamedaifuku.jp/