こんにちは、横山です(*^-^*)
私もよしこさんに続いて家庭菜園をはじめました！
数種類野菜を育てているのですが、ここで問題です。
こちらは何の野菜のお花でしょうか？
ヒントは蕾の形です！
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正解は、、、「オクラ」の花でした！
初めて見たのですが、きれいでサイズが大きいんですね。
朝突然お花が咲いていたので、とってもびっくりしました。
お家にいる時間が長いので、植物達の変化に日々癒されます。
さてさて、だんだん暑さが厳しい季節になってきました。
そんな時にオススメのレシピがこちら( ^^)/
オクラのネバネバには、β-カロテンやビタミンＥ、カルシウム、食物繊維も豊富で、
まさに夏バテ防止にぴったりの栄養価の高い野菜です。
オクラをたっぷり使った餃子を食べて、夏を乗り切りましょう♪