アスパラと豚肉のころころ巻き
材料(12本分)
約109kcal / 1本分
餃子皮 1/2袋
豚バラ肉薄切り 100g
アスパラガス 4本
塩・こしょう 少々
ドレッシング(市販品) 適宜
サラダ油 適宜
作り方
1)アスパラガスは塩茹でし、1/3の長さに切る。豚バラ肉は餃子皮の長さに切り、塩こしょうをする。
2)皮に豚バラ肉、アスパラをのせくるくると巻く。
3)フライパンに多めに油をひき、ころがしながら焼き、中まで火が通ったらできあがり。お好みのドレッシングを添える。
ポイント
中心部まで十分に加熱してください。