春捲皮deパタパタサンド

朝食やランチに！フライパンで揚げずに簡単！

材料（1個分）

約262kcal/個

春捲皮　1枚
ハーフベーコン　2枚
卵　1個
リーフレタス　1枚
ピザ用チーズ　20g
塩　少々
こしょう　少々

作り方

①リーフレタスは適当な大きさにちぎる。
②皮の右側真ん中から中心まで切り込みを入れる。
③フライパンに油をひいて皮をおく。右側手前から時計回りにピザ用チーズ、ハーフベーコン、ピザ用チーズ、卵を順にのせ、塩・こしょうを振る。
④中火に熱してフタをし、約2分～2分半皮に焼き色がつくまで加熱する。
⑤フタを開けて、左上のピザ用チーズの上に①をのせる。
⑥フライ返しで皮を右側手前から時計回りにたたんでいき、卵に火が通るまで加熱する。

ポイント

※皮には裏表があります。なめらかな面が下になるようにフライパンにおいて下さい。
※皮をたたむ際は一度火を止めてから行うと焦げにくいです。