ベーコンとカマンベールチーズの春巻

お酒のおつまみにぴったり！

材料（10本分）

約111kcal

春捲皮 1袋（10枚）
ベーコン　100ｇ（5枚）
トマト　200ｇ（1個）
カマンベールチーズ　100ｇ
バジル　20枚
塩　少々
ブラックペッパー　少々
◎水溶き小麦粉　
小麦粉　大さじ1
水　大さじ1

作り方

①ベーコンは1/2の長さに切り、カマンベールチーズは10等分に切る。
トマトは10等分のくし切りにする。
②皮にベーコン、バジル、トマト、カマンベールチーズの順に重ねて塩、ブラックペッパーを振って包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
③フライパンに多めの油を入れ、弱火できつね色になるまで揚げ焼きにする。

ポイント

※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。
※カマンベールチーズをブルーチーズに変えてもおいしく作れます。