柿とクリームチーズの春巻
柿の甘さとクリームチーズの酸味がよく合う
材料（１０本分）
約123kcal/本
春捲皮 1袋（10枚）
柿 2個
クリームチーズ 100ｇ
はちみつ 大さじ1
水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ
ブラックペッパー お好みで
作り方
①柿とクリームチーズは細切りにする。
②柿にはちみつを加えて混ぜる。
③皮にクリームチーズと②をのせ包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
④フライパンに多めの油を入れ、弱火できつね色になるまで揚げ焼きにする。
⑤お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください。
ポイント
※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。
※ブラックペッパーをかけると大人のスイーツになります。