ベーコンモチーズ春巻

余ったお餅でささっと作れる。

材料（10本分）

約256kcal／本

春捲皮　1袋（10枚）
ベーコン(ハーフ)　10枚
お餅　5個
スライスチーズ　5枚
キャベツ　150ｇ（1/8個）
ブラックペッパー　お好みで
水溶き小麦粉
　小麦粉　大さじ1
　水　　　大さじ1

①お餅とスライスチーズは縦1/2の大きさに切る。
②キャベツは細切りにする。
③皮にベーコン、スライスチーズ、お餅、キャベツの順にのせ、ブラックペッパーをお好みで振り、包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
④160℃前後の油できつね色になるまで揚げる。

※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。
※中心部まで十分に加熱してください。