たこ焼き器deミイラ＆おばけシューマイ

ハロウィンにみんなでつくろう！

材料（30個分）

約51kcal/個

雲吞皮・焼売皮 1袋（30枚）
豚ひき肉 500ｇ
玉ねぎ 200ｇ（1個）
片栗粉大さじ2
しょうが 1かけ
◆塩小さじ1と1/3
◆こしょう少々
◆砂糖小さじ1
◆酒小さじ1
◆ごま油小さじ1
【トッピング】
スライスチーズ（目）適量
ハム（舌）適量
海苔（目、舌）適量
ケチャップ（ほっぺ）適量

作り方

①玉ねぎ、しょうがはみじん切りにし、玉ねぎは片栗粉をまぶす。
②ボウルに豚ひき肉としょうが、◆を加えよく混ぜ、玉ねぎを加えてさっと混ぜる。
③皮をミイラ用に3～4mm程度、おばけ用に1～2mm程度の細切りにする。
④②をたこ焼き器の穴に入る大きさに丸め③を巻き付け、たこ焼き器に入れ、トッピングで飾り付ける。
⑤たこ焼き器を高温に設定し、高温になったら焼売にかかるようにお湯を50ｃｃ程度入れ、
　フタをして約10分蒸し焼きにする（目安：1回分24個程度）。

ポイント

※中心部まで十分に加熱してください。
※たこ焼き器にフタが付いていない場合は、アルミホイルで代用いただけます。
※調理時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、
　様子をみながら加熱してください。