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餃子皮でベーコンポテトサンド

餃子皮でベーコンポテトサンド

ホットサンドメーカーで簡単キャンプ飯!

材料(1個分)

約436kcal/個

餃子皮 1/2袋(12枚)
ハーフベーコン 4枚
じゃがいも 1/2個
◆粒マスタード 小さじ2
◆はちみつ 小さじ1
◆しょうゆ 小さじ1/2
塩 少々

作り方

①じゃがいもは薄くスライスし、水にさらす。
②ホットサンドメーカーの両面にサラダ油を塗り、皮同士を水で貼り合わせながら皮を6枚並べる。
③②の上に①を半分並べ、塩を振りその上にハーフベーコンをのせる。
④ベーコンに◆を混ぜて塗り、その上に①をもう半分のせて塩を振る。
⑤最後に皮を6枚並べ、②の皮と水で貼り合わせて皮で全体を包み込むようにする。
⑥フタを閉じ、弱火で片面約6分ずつ、両面に焼き色がつくまで加熱する。

<オーブントースターの場合>
②皮同士を水で貼り合わせながら皮を6枚並べる。
③②の上に①を半分並べ、塩を振りその上にハーフベーコンをのせる。
④ベーコンに◆を混ぜて塗り、その上に①をのせて塩を振る。
⑤最後に皮を6枚並べ、②の皮と水で貼り合わせて皮で全体を包み込むようにする。
⑥⑤の両面にサラダ油を塗り、アルミホイルの上にのせオーブントースター(1000W)で約10分途中で裏返しながら両面に焼き色がつくまで加熱する。

ポイント

※調理時間は目安です。様子をみながら加熱してください。
※表面が焦げそうになったら、アルミホイルで覆って加熱してください。
※オーブントースターは、ご使用の前に取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使いください。