ミニトマトとクリームチーズの揚げ餃子
材料(12個分)
約39kcal/個
餃子皮 1/2袋(12枚)
ミニトマト 12個
クリームチーズ 50g
バジル 12枚
作り方
①クリームチーズは12等分に切る。
②皮にバジル、ミニトマトをのせ、フチに水をつけ、皮を持ち上げながらつまむようにして、十字になるように閉じる。
③160℃前後の油できつね色になるまで揚げる。
④③とクリームチーズを一緒にピックで刺す。
ポイント
※包む時はフチをしっかり留めてください。
※揚げ時間が長いとミニトマトが破裂する可能性がありますので、様子を見ながら揚げてください。