春捲皮で簡単キッシュ

簡単にキッシュが作れます！

材料（1個分）

約752kcal/個

春捲皮　2枚
ほうれん草　100g（1/2束）
玉ねぎ　70g（1/3個）
ベーコン　60g（3枚）
しめじ　30g（1/3株）
塩　少々
こしょう　少々
卵　2個
生クリーム　50cc
牛乳　25㏄

作り方

①ほうれん草は2cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにし、しめじは子房に分ける。
②フライパンに油をひき、①を軽く炒め、塩、こしょうをふり、粗熱を取る。
③を混ぜ合わせ、②を加えてさらに混ぜる。
④オーブンを200℃に予熱する。
⑤直径15cmのケーキ型に薄く油を塗り、春捲皮2枚をずらしてしき、③を入れ、オーブンで約35分焼く。竹串を刺してみて何もつかなければ出来上がり。

ポイント

※調理時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※表面が焦げそうになったら、アルミホイルで覆って加熱してください。
※オーブンは、ご使用の前に取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使いください。