りんごとはちみつの揚げワンタン

サクサク皮とあま～いりんご！

材料（10個分）

約29kcal/個

雲吞皮・焼売皮 1/3袋(10枚)
りんご 125g(1/2個)
レーズン 10ｇ
砂糖 10ｇ
バター 5g
はちみつ小さじ1

作り方

①りんごは1㎝角程度に切る。
②砂糖とバターを鍋に入れ、少し茶色になるまで煮立たせる。①を加え、ふたをして弱火で煮る。
③りんごに焦げ色が少しつきやわらかくなったら、レーズンとはちみつを加え汁気をとばし、
　粗熱をとる。
④皮に③をのせ、フチに水をつけ、三角に折る。
⑤フライパンに多めの油を入れ、弱火できつね色になるまで揚げ焼きにする。

ポイント

※包む時は、端をしっかり留めてください。