春捲皮でフロランタン
材料(1枚分)
約1090kal/枚
春捲皮 1/2袋(5枚)
キャラメル 80g
生クリーム 40g
スライスアーモンド 40g
バター(無塩) 20g
作り方
①バターを溶かす。
②皮に①を塗り、もう一枚を重ねてしっかり押さえる。残りも同様に繰り返す。
③アルミホイルに②をのせ、上からもう一枚アルミホイルを被せ、重さのある耐熱容器をのせる。オーブントースター(1000W)で約8分焼き色がつくまで加熱する。
④耐熱容器にキャラメルと生クリームを入れ、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。キャラメルが溶けたら、スライスアーモンドを加えて混ぜる。
⑤③に④を塗り広げ、オーブントースター(1000W)で約5分加熱し、冷ます。お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
ポイント
※調理時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
※オーブントースターは、ご使用の前に取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使いください。