春捲皮でタコス風（大豆ミート）

大豆ミートでお手軽にタコスを作ろう！

材料（5本分）

約194kcal

春捲皮　1/2袋（5枚）
大豆ミート（ミンチ・戻した状態）　80g
レタス　5枚
アボカド　1/2個
トマト　1/2個
にんにく　1/2かけ
◆ケチャップ　大さじ1
◆ウスターソース　大さじ1
◆カレー粉　小さじ1/4
◆塩　少々
◆こしょう　少々
ピザ用チーズ　適量

作り方

①レタスは適当な大きさにちぎる。アボカドとトマトは1cm程度の角切り、にんにくはみじん切りにする。
②大豆ミートににんにく、◆を加えて混ぜる。
③皮にレタスをのせ、②、アボカド、トマト、ピザ用チーズを巻いてお召し上がりください。

ポイント

※隆祥房の春捲皮はしっかり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。
※皮は乾燥しやすいので、使う直前まで袋に入れたままにしてください。
※皮をお皿に盛りつける場合は必ずラップをしてください。
※乾燥した場合は、軽く濡らし固く絞ったキッチンペーパーで皮を挟み、湿らせてから包んでください。
※野菜や汁気のある具材を包むなど、皮に水分を含ませると柔らかくなり、食べやすくなります。