餃子皮でカマンベールミルフィーユ鍋

とろーりチーズが具材にからみます♪

材料（4人分）

約629kcal/1人分

餃子皮 1袋（25枚）
豚ばら肉（スライス） 250ｇ
ベーコン 7枚
白菜 1/2個
にんじん 1/4個
ブロッコリー 1/4個
ミニトマト 8個
カマンベールチーズ 1個（約100ｇ）
◆お湯 1000ml
◆コンソメ（顆粒）大さじ2
ブラックペッパーお好みで

作り方

①にんじんは縦に薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。◆は溶かしておく。
②白菜は根本を残し一枚ずつめくり、白菜、豚ばら肉、ベーコン、にんじん、餃子皮の
　順に重ねる。同様に残りの野菜、肉、餃子皮も重ねたら、根本を切り、約5cmの長さに切ったら
　鍋のふちから順に敷き詰める。
③◆を鍋に注ぎ、蓋をして中火で約10分煮込み、ブロッコリー、ミニトマトを上にのせ、
　さらに約5分煮込む。
④具材に火が通ったら8等分に切り込みを入れたカマンベールチーズを真ん中に置き、
　蓋をしてさっと煮る。
⑤お好みでブラックペッパーを振ってお召し上がりください。

ポイント

※中心部まで十分に加熱してください。
※重ねた野菜と肉を切る際は、鍋の高さに揃えるときれいに仕上がります。